Fauzia Okwira Asril

terigu protein tinggi • ragi instan • baking powder • garam • baking soda • air • Bahan saus • cabe merah • bawang merah • bawang putih • gula pasir • garam •

ayam, potong2 • jeruk nipis • shachet terasi • kecap manis • Garam sck • Air sck • minyak untuk menumis • cabe merah • cabe rawit (atau tambahkan jika ingin lebih pedas) • bawang merah • bawang putih • kemiri •

baso ayam siap pakai, potong dua • buncis, potong kira2 4 cm • cabe merah halus • bawang putih, cincang • bawang merah, iris halus • daun jeruk • tomat merah • Air • Minyak secukupnya untuk menumis • Garam • Gula pasir

mie shirataki • sosis, iris bulat • baso ayam, potong empat • caisin • seledri • daun bawang • tomat, potong dadu • telur • bawang bombay, iris halus • bawang putih halus • cabe merah halus • kecap manis •

tepung beras ketan • tepung maizena • gula halus • margarin, lelehkan • santan kental • susu cair • vanila bubuk • tepung beras ketan, sangrai (untuk bahan pencelup) • Bahan isian: • kacang tanah, sangrai, hancurkan • gula pasir • air

bihun jagung, rendam dengan air dingin • udang, kupas kulitnya, tinggalkan ekornya • wortel, serut memanjang • caisin (sayur pangsit) • bawang bombay, iris tipis • bawang putih, cincang • cabe merah halus (atau tergantung selera) • Seledri, iris halus • daun bawang, iris tipis • tomat, potong dadu • cabe merah, iris serong • saus tiram •

roti tawar • telur • air (500 ml) • krimer kental manis (125 ml) • vanila bubuk • Karamel: • gula pasir

agar-agar • krimer kental manis (saya pake yg merk carnation) • gula pasir • air • cokelat bubuk • DCC • tepung maizena • garam halus • Bahan topping: • whipped cream bubuk • air dingin • DCC, parut •

beras ketan putih • santan • garam halus • gula pasir • daun pandan • Mangga • Bahan saus: • santan • garam halus • gula pasir • daun pandan • tepung maizena, larutkan dengan sedikit air •

udang, buang kulitnya • cumi (saya pake cumi kering) • jagung manis rebus, potong kira2 3 cm • tomat, potong dadu • wortel, potong panjang • bawang bombay, iris tipis • cabe merah halus • bawang putih, cincang • bawang putih halus • cabe merah,iris serong • cabe rawit (atau sesuai selera) • daun bawang, iris serong •

roti tawar • selai kacang (saya pake skippy yang crunchy) • selai cokelat

macaroni, rebus hingga matang • sosis, potong kecil-kecil • susu cair • keju, parut • tepung terigu • bawang putih, cincang • bawang bombay, cincang • Garam • Merica • butter untuk menumis • Bahan saus Bolognese: • tomat, rebus dan blender •

susu cair • tepung custard • tepung maizena • tepung terigu • gula pasir • kuning telur • mentega • vanila bubuk • kelapa muda, ambil dagingnya • Bahan topping: • putih telur • gula kastor •

Lapisan 1 (puding oreo): • agar-agar plain • gula pasir • krimer kental manis • air • Oreo, sisihkan krimnya, hancurkan • vanila bubuk • garam halus • Lapisan 2 (puding Alpukat) : • agar-agar plain • gula pasir • susu cair •

Tomat, rebus,blender • ikan tongkol/tuna • cabe merah halus • bawang merah, haluskan • bawang putih, cincang • bawang bombay, cincang • daun salam • daun jeruk • kecap manis • gula pasir • Minyak sck untuk menumis • Air sck

labu kuning, parut • tepung terigu protein sedang • tepung maizena • bawang putih halus • daun bawang, iris halus • seledri, iris halus • Garam sck • Merica bubuk sck • telur • Minyak goreng sck

kwetiau basah • wortel, serut kasar • sayur pangsit (caisin), iris kasar • bawang Bombay, iris kasar • bawang putih halus • cabe merah halus • seledri, iris halus • daun bawang, iris halus • telur • sosis, potong bulat • minyak goreng untuk menumis • minyak wijen •

unsalted butter • tepung terigu protein sedang • cokelat bubuk • baking powder • garam • dark cooking chocolate, potong-potong • gula pasir • telur • selai kacang

air • susu cair • tepung terigu protein rendah • baking powder • katsuobushi • telur • garam halus • merica bubuk

pisang kepok, potong serong • telur, kocok lepas • gula pasir • susu kental manis • vanila bubuk • garam halus • bubuk kayu manis (opsional) • Bahan topping: • Meises • Keju parut • Minyak untuk menggoreng • Susu kental manis