Hessa

or as needed pieces Ulker biscuits • Milk (for soaking biscuits) • Milk (for pudding) • Sugar • Chocolate powder • Corn starch • Chocolate powder (for topping)

كيلو دجاج مقطع مسحب مفور • بصل أبيض شرائح • معجون الثوم والزنجبيل • ملعقة لكل بهار. البهارات: كمون، بابريكا، كزبرة، ملح، فلفل أسود • ملاعق كبيرة دبس رمان • ملاعق كبيرة سماق • كوب طحينية • كوب قشطة • ملعقة جبن سايل • كوب كريمة طبخ • كوب جبن موزاريلا • اختياري خبز صاج •

Puff pastry • بف باستري قدر الحاجة • Kiri cheese • قدر الحاجة جبن كيري • Butter • قدر الحاجة زبدة • cinnamon powder • قرفة ناعمة • Cream • قشطة • Sweetened condensed milk or caramel sauce • حليب مركز أو كراميل •

صدور دجاج مسحب ومطبوخ • بصل ابيض مفروم • ملعقة معجون الثوم والزنجبيل • طماطم مفرومة • كوب ذرة • كوب جزر مبشور • كريمة طبخ لايت • ملح، فلفل اسود، كمون، كزبرة، بابريكا، أوريغانو • أي نوع من البطاطس الكمية بحسب الحاجة • جبن موزاريلا • بف باستري

Eggs • Skim milk • 100% cocoa powder • to taste Stevia (equivalent to 12 tbsp sugar, adjust to taste) • Gluten-free flour mix • Baking powder • NaturalWhey chocolate shakes (to pour over cake after baking) • Sugar-free cornflakes • Sugar-free chocolate (milk or semi-dark) • Sugar-free hazelnut-cocoa cream • Olive oil (for greasing)

–4 pieces White fish fillets (cod, haddock, or tilapia) • to taste Salt and pepper • Flour • Paprika (for flour) • Eggs (beaten) • –1.5 cups Panko breadcrumbs • Paprika (for panko) • Garlic powder • Oregano (dried) • Basil (powdered) • Coriander (powdered) • Olive oil spray •

Chicken drumsticks • Mixed spices (for marinating) • Paprika • Salt • Spices (for wet mix) • Cornstarch • All-purpose flour • Seasoning of choice (for dry mix) • Egg • Sparkling water • Spray oil • Frank’s RedHot Wings Buffalo Sauce •

Spaghetti • Butter • Garlic (minced) • Ginger (minced) • Light whipping cream • (plus extra for topping) Shredded mozzarella cheese • Ground black pepper • Dried parsley • Dried oregano • Lemon zest • Dried rosemary • Dried thyme •

ملعقة صغيرة بابريكا • ملعقة كبيرة بقدونس مفروم للتزيين • نصف كوب جبن شيدر (مبشور) • ملعقة كبيرة دبس رمان • ملعقة صغيرة فلفل مجروش (اختياري) • ملعقة صغيرة كزبرة • ملعقة صغيرة كاري • ملعقة صغيرة كمون • ملعقة كبيرة زيت للطهي • ملعقة صغيرة فلفل أسود • ملعقة صغيرة ملح • ملعقة كبيرة كاتشب •

كيس اي نوع ربيان • حسب الحاجة بهارات كركم وكزبرة • حسب الحاجة شبت • حسب الحاجة عصرة طماطم • حسب الحاجة معجون طماطم • بصل مقطع • حسب الحاجة بهارات كمون بهارات مشكلة فلفل أسود بابريكا كزبرة وملح • بصل اخضر مقطع أو حسب الحاجة • كزبرة مقطعة أو حسب الحاجة • ملعقة معجون ثوم والزنجيل • طماطم مقطعة • ملعقة زبدة أو أي نوع زيوت للطبخ •

Shrimp (peeled, deveined, chopped) • Mayonnaise • for cooking shrimp, 1 tbsp for buns/dressing) Unsalted butter • Sriracha (or other chili sauce) • Fresh cilantro (finely chopped) or dill or coriander / any choice of herb • (plus extra wedges for serving) Lemon juice • (plus a pinch for shrimp) Paprika • (plus a pinch for shrimp) Black pepper • honey mustard • dill pickles chopped • Top-split hot dog buns or brioche rolls

Toast bread (edges removed) • Chicken breast shredded cleaned and patted dry • Spices: Salt, black pepper, paprika, cumin, coriander • small Onion • small tomato • Tomato paste • Tahini • (about 100ml) Cooking cream • Mozzarella cheese • (about 200ml) Cream (canned) • Yogurt • Kraft cheese (optional)

بطاطا مقطعة شرائح • صدور دجاج مغسول ومعقم حجم حسب الاختيار • وعاء زعفران منقوع بماء ورد • كوب زيت زيتون • بهارات: ملح، فلفل أسود، بهارات مشكلة، بهارات الكبسة (إن توفرت)، كزبرة، كمون • لومي أسود • عصرة ليمونة كاملة • طماطم مقطعة مربعات صغيرة (اختياري) • زيتون طبيعي (اختياري)

حسب الرغبة رز مغسول ومنقوع لمدة 30 دقيقة إلى ساعة • بهارات صحيحة حسب الرغبة : قرفة، ورق غار، قرنفل، هيل حب، كمون حب • ملعقة صغيرة معجون الثوم بالزنجبيل • (اختياري) مكعب ماجي • زيت رش

/ Prerequisite: marinate shrimps with choice of seasoning + lemon juice • butter • tomato paste • Lemon juice • dried tomatoes • chicken or beef stock (can be ignored) • choice of cheese (ideally chedder) • Tortilla wraps • Sriracha sauce or choice of sauce

cleaned basmati rice • حسب الحاجة رز بسمتي منظف ومنقع • cleaned chicken of choice. I went for chicken breast and cut into cubes • حسب الحاجة دجاج حسب الاختيار، اختياري الشخصي هو صدور الدجاج المقطعة • whole chopped onion • بصلة مقطعة • whole chopped tomatoes • طماطم كاملات مقطعات1 • choice of hot pepper • قطعة أو قطعتين من الفلفل الحار حسب الاختيار • peeled carrots (Only if you want to) • حسب الحاجة جزر مبشور (اختياري) •

حسب الرغبة أرز As needed rice • حسب الرغبة صدور دجاج (استخدمت صدرين دجاج كبار) As needed chicken breasts (I used two large) • حسب الرغبة بصل مقطع شرائح (تقطيع كمية كبيرة) As needed onions sliced (cut large quantity to use for two purposes) • حسب الرغبة طماطم مقطعة As needed Tomatoes chopped • حسب الرغبة كزبرة ونعناع مقطع As needed coriander and mint leaves chopped • حسب الرغبة معجون ثوم وزنجبيل As needed ginger and garlic paste • حسب الرغبة زيت As needed oil • روب قليل الدسم 2 low fat yogurt • حسب الرغبة ملون طعام أحمر بودرة As needed red food coloring powder • حسب الرغبة زعفران As needed saffron • حسب الرغبة بهارات: ملح، فلفل أسود، فلفل أحمر، بابريكا، كركم، بابريكا، تندوري ماسالا As needed spices: Salt, black pepper, red chili powder, paprika, turmeric, tandoori masala • حسب الرغبة بهارات صحيحة ونعناع وبهارات جارام ماسالا صحيحة As needed whole spices, mint leaves, garam masala

حسب الرغبة دجاج مفور ومقطع • حسب الرغبة أرز • حسب الرغبة ثوم وبصل • حسب الرغبة زبدة (سيتم استخدامها عدة مرات) • حسب الرغبة زيت زيتون / زيت • حسب الرغبة زرشك إيراني • حسب الرغبة منقوع الزعفران بماء الورد • حسب الرغبة بهارات صحيحة: هيل، قرنفل، قرفة • حسب الرغبة بهارات مشكلة وكركم وكزبرة مطحونة وهيل وملح وفلفل أسود • حسب الرغبة مكسرات مقلية وزرشك للتقديم

onions • ground chicken • chopped jalapeños • low fat cheese • Seasoning: salt, pepper, chipotle pepper (or smoked paprika), cumin, taco seasoning • or half Plain Greek yogurt • chipotle peppers in adobo sauce (or // I sometimes replace it with Waitrose's sweet and smokey chipotle salsa) • fresh lime juice • Seasoning: cumin, red pepper, garlic powder, chipotle peppers (or smoked paprika)

oreo cookies • melted light butter • dark chocolate • whipping cream • chilled whipping cream • gelatin powder • cold water • milk chocolate • whipping cream • chilled whipping cream • gelatin powder • cold water •