Marie morcos

طحين ابيض منخول • زيت نباتي • سكر • ماء مغلي • يانسون ناعم • بيكنج باودر • محلب

طحين ابيض منخول • سكر • زيت نباتي • عصير برتقال • برش 4 ليمونات حجم وسط • باكينغ بودر • فانيليا

باذنجان مقطع شرائح ومقلي • بصلة كبيرة مقطعة شرائح • بندورة جامدة مقطعة حلقات رفيعة • بطاطا مقطعه حلقات رفيعة • أرز طويل • ماء • زيت لدهن قاع الاناء • ملح وبهار

كوسى صغير الحجم • من اللحم المفروم • من الصنوبر المقلي • لبن • نشا مذوبتان في كوب من الماء • بيضة • ملح ، بهار • من الزيت النباتي • ماء

عدس • من الرز القصير • بصلة كبيرة الحجم • زيت نباتي • ملح • بهار

دجاجة كاملة • بندورة • بصلة متوسطة الحجم • فليفلة • بطاطا • جزر • ماء • لتتبيلة الدجاج: • ثوم مهروسة • ملقعة صغيرة ثوم بودرة • ملقعة صغيرة بصل بودرة • ملقعة صغيرة بابريكا •

كوسا حبة وسط • لحم مفروم ناعم • بصلة كبيرة مفرومة • زيت نباتي لقلي الكوسا • رب بندورة • بندورة • ماء • 7 بهارات • ملح

لحم بقى مفروم ناعم • ثوم مهروس • بقسماط • خردل • ملح حسب الذوق • فلفل أسود • سبع بهارات • قرفة • زيت نباتي للقلي • بصلة مفرومة جوانح • بندورة

المعكرونة • البندورة: 2 حبة متوسطة مفرومة • الثوم: 2 فص مهروس • الفليفلة الخضرا: حبة مفرومة ناعم • البصل: حبة متوسطة مفروم ناعم • الجزر: 1/4 كوب مبروش • ذرة معلبة • زيتون • جبنة موزريللا • ماء • معجون الطماطم • ملح •

فرخة • طحين عادي • سكر • دبس خروب • زيت أو سمنة أو زبدة(يمكننا خلط الدسم) • ماء فاتر • ملقعة بيكينغ باودر • محلب ودقة كعك

معكرونة penne • حليب سائل • كريم فريش • دقيق • زبدة • جبنة موزريللا • ملح ، بهار ابيض

عجينة الكبة: • يقطين مغسول • برغل ابيض ناعم • دقيق • ملح حسب الرغبة • بهار • الحشوة: • بصل‎ مفروم فرماً ناعماً • سلق‎ مفروم فرماً ناعماً ومسلوق • عصير حامض • حمّص‎ منقوع ومقشرّ • زيت زيتون‎ •

فخاد مسلوقين • أرز بسمتي • جزر • زهرة (قرنبيط) • بطاطا • بندورة • بصل جوانح • ملح • بهار • كاري • كركم • ثوم بودرة

semolina (about 480 grams) • sugar (about 200 grams) • milk (about 120 ml) • baking powder • lukewarm water (about 240 ml), for mixing • Orange blossom water • Rose water • Almonds, for garnish • Simple syrup

حمص حب مسلوق • لبن زبادي • ثوم مهروس • ملح • خبز محمص أو مقلي – الكمية حسب الرغبة • صنوبر أو لوز او عبيد مقلي

أرز مصري منقوع في ماء ساخن • حليب • سكر • ماء ورد - • ماء زهر - • ماء

معكرونة الشكل حسب الرغبة • صدور دجاج • كريمة طبخ سائلة • حليب سائل • حبتا بصل مقطّعتان لشرائح • حبتا فلفل رومي أخضر • ذرة • طحين أبيض • زبدة • زيت نباتي كبيرة • ملح • فلفل أبيض •

موز • عسل • للقشطة: • حليب • خل ابيض • قشطة صغيرة

بيض • دقيق • زيت • سكر • بيبسي • فانيليا • بيكينغ باودر

هندبة • زيت زيتون‎ • ملح حسب الرغبة‎ • ثوم‎ • بصلة كبيرة‎ • عصرة ليمون