dapur ummi

Telur segar • Gula Pasir • SP/Emulsifier (aku pake ovalet) • Susu Cair tawar (aku pake Ultra fullcream) • Tepung Kunci • Maizena • Susu Bubuk • Vanilla powder • Bahan B (Cairkan) : • Butter (aku campur butter+margarin) • Coklat blok putih potong2 • Tambahan: •

ikan teri kecil2 • kacang tanah • tempe • bawang merah • tepung beras • Minyak goreng • Bumbu balado: • bawang putih • cabai merah campur(rawit+besar) • air asam jawa • gula merah+gula pasir (sesuai selera) • daun salam,daun jeuk,lengkuas

Bahan I : • tepung terigu protein tinggi • ragi instan • susu cair • Bahan II : • kuning telur • gula pasir • ragi instan • susu cair • tepung terigu protein tinggi • margarin • garam •

tepung • susu suhu ruang • Vanilli • garam • gula pasir • baking powder • baking soda • telur ayam utuh • margarin • Toping: • Margarin,meises,keju,skm

tahu putih • garam • baking powder • Royco • Lada • Saos+mayonaise

nutrijell rasa lechi • agar agar rasa rumput laut • Gula pasir • Skm • Cetakan es krim/ jelly • Pewarna makanan warna tosca

Kepiting belah dan bersihkan,rebus di air mendidih yang sudah di asih sedikit jahe • bawang bombay • bawang putih • Saos tomat • Saos sambal • Saos tiram • Saos bbq • Garam+gula • maizena campur dengan air

telur • gula (saya 90gr) • SP • air • tepung terigu • coklat bubuk • maizena • susu bubuk • margarin (cairkan) • pasta coklat • Baking powder • Selai strawberry untuk olesan

tepung cakra (saya 200gr cakra + 50gr segitiga) • ragi instan • gula pasir • susu bubuk • kuning telur • air dingin (saya susu uht) • butter • garam • Susu evaporated utk olesan (saya uht) • Olesan filling (aduk2 rata dgn garpu) : • margarine • butter •

Udang segar,yang Agak besar ya • bawang putih+ • Garam+merica haluskan • Tepung panir • Tepung terigu • Telur kocok lepas • Minyak untuk menggoreng • Salad: • wortel segar • timun kecil • kubis/kol • Jagung manis rebus (pipil) •

wortel segar • apel hijau • tomat segar

tepung prot tinggi (saya cakra) • tepung prot sedang (saya segitiga) • gula pasir halus(saya 100gr karena tidak suka terlalu manis,ingat diabetes xixixi..) • ragi instan(saya fernipan) • susu bubuk • kuning telur • garam halus • margarin • airhangat • filling: • pisang rajadi kukus lalu di potong2 • saos bolognise saya beli jadi di minimarket2 •

ikan lele segar • Bumbu Halus: • Bawang putih • ketumbar • Garam • Resep Kremesan yang sudah pernah saya tulis • jeruk nipis

tepung sagu • tepung beras • air sisa ungkepan ayam+air smpai jumlahnya 200 ml(koreksi rasa ya,kalau ungkepan semua takutnya keasinan) • telur utuh • Baking powder Double Acting(gak boleh di ganti/skip)

telur utuh • gula pasir • SP • Tepung terigu protein sedang/rendah • maizena • Susu bubuk • Margarin/butter yang dilelehkan • rhum bakar (optional) • Pasta Coklat • coklat bubuk • baking powder • Hiasan: •

tepung terigu serbaguna • baking powder • gula pasir • susu cair • telur ukuran besar • cream cheese (biarkan suhu ruang) • olive oil • butter leleh

Sekitar 350 gram nasi (maaf tadi tidak nimbang) • kelapa ambil santannya • Lengkuas potong besar • Jahe potong besar • Daun pisang • Kemangi • Isi: • ikan tongkol,di kira2 aja sis • teri nasi • Bawang merah • Bawang putih • tomat kecil •

terigu protein tinggi (cakra, kereta kencana, gunung • terigu protein sedang (kompas, bromo, segitiga biru) • gula pasir halus • ragi instan • susu bubuk • kuning telur • garam halus • margarin • air hangat • Mayonaise+saos tomat • Patty: • ayam •

Singkong putih yang masih bagus • Garam

Bahan A : • Air/Susu cair (suhu ruang) • Gula pasir halus • Telur (suhu ruang) • Vanili/vanila ekstrak • Bahan B : • coklat bubuk (pakai yang coklat gelap agar bagus warnanya,saya pakai coklat bubuk biasa) • tepung serbaguna • Garam • Baking Powder • Bahan C: • Sp