Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sụn gà rửa sạch sau đó ướp gia vị vào: 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường,1 muỗng cà phê hạt nêm, tỏi nhuyễn(1 muỗng cà phê), 1/2 muỗng cà phê bột ngọt(bạn nào không cho vào cũng được ^^)
- 2
Cắt khoai môn và khoai lang ra thành các khối nhỏ vừa ăn, sau đó đem chiên sơ và để ráo dầu
- 3
Bắt bếp! Cho dầu vào nồi sau đó cho tỏi vào phi thơm. Cho tiếp 2 muỗng cà phê sả băm vào đảo đến vàng thì cho phần gà đã ướp vào. Xào gà cho săn lại thì cho 400ml nước cốt dừa vào
- 4
Nấu khoảng 10-15 phút, tiếp đó cho 500ml nước vào (có thể cho 1 cọng sả đập dập vào cho thơm hơn)
- 5
Nêm nếm gia vị thêm cho vừa ăn. Mình thì thêm 1/2 muỗng muối và bột ngọt. Xong!!!
- 6
Chúng ta có thể ăn kèm với bún hoặc bánh mì như hình
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10247233
Bình luận