Nhà mình rất hảo món này ❤❤

Ngày nào ngán cơm thì mình sẽ nấu món này, chỉ cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, còn cách làm siêu đơn giản để có một món mì đầy màu sắc và hương vị. Chúc các bạn thành công!

Hôm nay ngày chay. Nên nhà mình làm món nấm đông vô xào xả ớtMọi ngừoi cùng thưởng thức với mình nha.

Mùi thơm nồng của ớt hiểm, miếng gà dai giòn cùng với vị thanh của nước lẩu là sự kết hợp tuyệt vời. Ớt để nguyên trái như vậy sẽ không cay các bạn không ăn cay được vẫn có thể ăn vô tư.

Món chay cho cả nhà, thay đổi khẩu vị món cho ngày rằm.

Món chay này có thể áp dụng với nấm rơm, nấm hương với cùng 1 cách nấu đều ngon.#comnhadongian

Món này là biến tấu lại từ món giò heo phát tài của Trung Hoa... chính gốc là món này là giò heo chỉ nấu với đông cô và tóc tiên, phía dưới dĩa lót cải thìa đã trụng nước sôi cho chín và nước phải sền sệt... Nhưng theo cách làm của mình thì mình không cho bột năng và có cho thêm cà rốt chứ không dùng cải thìa để mang cảm giác hài hòa theo khẩu vị của từng vùng miền và nhất là miền Tây mọi người thường thích biến tấu từ những phiên bản gốc để tạo ra hương vị mới đặc trưng gần gũi với nước ta.

Những khi muốn mang cơm đi làm, mình thường nấu 1 món vừa có thịt vừa có rau củ. Mang cho gọn lại dễ ăn.

Thèm khổ qua kho nấm rơm mà sáng nay đi giáp vòng chợ hết sạch nấm rơm. Mua tạm nấm đông cô tươi về kho cho đỡ thèm vậy!