Đậu xanh và kê ngâm 3h sau đó vo thật sạch và kĩ cho vô chén cho vô nổi cơm hấp chín

Lá dứa xay nhuyễn lấy nước cốt lọc bỏ bã, sau khi đậu kê chín thì cho vô cối xay cùng nước sôi để nguội cho nhuyễn

Sau đó đổ ra nồi đun nóng cho phần nước lá dứa giã lọc vào đun cho đến khi sôi 10’ thì tắt bếp, mình muốn ngọt hơn thì nêm thêm đường theo khẩu vị

Sữa không béo ngậy thơm ngon và rất dễ uống

BÁNH: chuối syrup và nước cốt chanh leo xay nhuyễn, cho st vô chén thêm dầu ăn đổ hh chuối vô chén fold đều cho mịn.

Sau đó đổ cup bột gồm bột nở và bột mì hc trộn đều vô fold nhẹ từ dưới lên cho bột nghĩ 20’ trong ngăn mát rồi mang cho ra khuôn đi hấp

Bánh mềm dẻo ăn rất thơm ngon không ngậy.