Cá chỉ vàng kho thơm + Giò heo hầm khổ qua
Tối nay
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rửa xương, bỏ vô nồi áp suất hầm cùng nước lạnh
- 2
Rửa cá, ướp gia vị
- 3
Rửa thơm, khổ qua, hành ngò
- 4
Xắt khổ qua dày ~1cm
- 5
Xắt thơm không mỏng quá
- 6
Thịt mỡ rửa sạch thái miếng vừa bỏ lên bếp tao cho ra chút mỡ
- 7
Bỏ chút đường vô cho có màu
- 8
Bỏ cá đã ướp vô, đun sôi xèo xèo rồi cho thêm chút nước ấm
- 9
Bỏ thơm vô, nhớ bóp bóp cho thơm dập ra trước
- 10
Đun sôi, bớt rửa riu riu
- 11
Xương hầm vớt sạch bọt
- 12
Bỏ khổ qua vô hầm chung
- 13
Nêm nếm nồi canh cho vừa
- 14
Xắt hành ngò bỏ vô canh
- 15
Xong là ăn
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10983080
Bình luận