Phần gà chiên gia vị: gà cắt miếng mỏng vừa ăn ướp với bột hành, tỏi, ớt, tiêu, bột cari, nước tương, đường bắc chảo thêm ít dầu oliu chiên chín cho ra giấy thấm dầu hoặc có thể cho vào lò nướng 200 độ 10p là chín.

Canh tomyum : tôm làm sạch cắt vừa ăn. Cà chua cắt múi cau bỏ hạt. Cho nồi lên bếp cho dầu vào xào cà chua + tôm. Thêm bột tỏi, ớt. Cho nước vào thêm gia vị vừa ăn nước sôi cho thơm + nấm đầu hành lá. Nấu chín mình tắt bếp thêm hành ngò là xong