Bò hầm rau củ

Bữa trưa ngán cơm hầm bò ăn với bánh mì rất ngon, món bò hầm phá cách thịt mềm ngon ngọt từ rau củ quyện với vị thơm ngọt từ nước dừa vị béo của bơ ăn hoài không ngán.
Bò hầm rau củ
Bữa trưa ngán cơm hầm bò ăn với bánh mì rất ngon, món bò hầm phá cách thịt mềm ngon ngọt từ rau củ quyện với vị thơm ngọt từ nước dừa vị béo của bơ ăn hoài không ngán.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt bột rửa sạch để ráo thái miếng vừa ăn, nước dứa ép ướp với thịt bò 15 ‘ giúp bò mềm nhanh khi hầm
- 2
Sau đó ta đổ nước dứa ra và ướp với đầy đủ gia vị như trên rồi phủ bột bắp cho nhanh thấm gia vị để 20’
- 3
Sau đó ta sơ chế rửa sạch rau củ cắt khúc vừa ăn, hạt sen hạt Hà lan để riêng
- 4
Cà chua bỏ vỏ và hạt băm nhuyễn sau đó cho nồi lên bếp đun nóng bơ chảy phi thơm với hành tỏi rồi cho các chua xào sệt lại sau đó cho hh thịt bò đã ướp vô đảo nhanh trên lửa lớn
- 5
Tiếp đến đổ nước ít nước lọc, đun sôi ta cho cà rốt vô hầm 15’ rồi cho nước dừa vô hầm sau đó lại cho khoai Tây khoai lang hạt sen vô hầm cho chín tới và cuối cùng cho đậu Hà lan và hành Tây hầm cho chín.
- 6
Lúc này nêm gia vị lại cho vừa ăn.
- 7
Lưu ý vì nấu cho bé nên giai đoạn ướp thịt chỉ ướp gia vị cần cho bé đến khi nêm lại thì múc phần của bé và nêm thêm cho mặn mà theo cách người lớn
- 8
Ăn kèm với bánh mì rất ngon luôn ạ.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý




Bình luận