Hướng dẫn cách làm
- 1
Mực làm sạch khứa khoanh cho chút muối bóp nhẹ cho ra chất đục rửa lại sạch để ráo
- 2
Lấy lòng đỏ đánh tan.trút bột giòn bột xù ra chén.bắc chảo dầu cho nóng lấy khoanh mực áo bột khô lăn qua trứng lăn qua xù rồi chiên.(mách nhỏ nhé làm như trên vụn xù rất nhiều trong chảo nên mình quậy trứng thêm nước vào bột giòn sệt rồi cho vào mực sao cho bột áo đều mực sau đó lăn qua bột xù.)
- 3
Trộn chút cải lót dĩa gấp mực lên cho tương cà tương ớt ngò rí lên là xong
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Mực chiên xù Mực chiên xù
2 bé nhà mình rất thích ăn món này, còn mực hấp - mực xào - mực nướng gì cũng chỉ ăn 2-3 khoanh là tối đa, mực chiên xù thì ăn cả con. Thế nên thỉnh thoảng mình cũng vượt lười mà làm vậy 😅
-
-
-
-
Mực chiên xù Mực chiên xù
Đây là món ăn dễ chế biến mà trẻ con lẫn người lớn đều mê, mực không còn vị tanh, vỏ ngoài ròn rụm, bên trong dai ngọt.
-
-
-
Mực chiên xù giòn 💚💚 Mực chiên xù giòn 💚💚
Nhà mình khá là khoái mấy món chiên xù giòn như này, ăn hao lắm luôn ạ ^^Hashtag: #bepvang
-
Thịt chiên xù Thịt chiên xù
- Món cho các bé. Tuy nhiên cũng nên hạn chế ăn vì dễ gây béo.#bepvang
-
-
-
Mực chay chiên xù đơn giản Mực chay chiên xù đơn giản
Ăn chay hiện nay đã là một xu hướng của mọi người. Ai cũng biết ăn chay là tốt cho cơ thể, tốt cho tinh thần nên gia đình mình thỉnh thoảng sẽ ăn chay vì một sức khỏe tốt. Chỉ ít bột nước nhúng hành tây vào, gắp ra rồi lăn qua bột xù chiên vàng giòn. Thế là gia đình đã có một bữa tiệc "Hải sản Mực" thơm ngon đúng điệu rồi 😋😍 (Afamily)#teamtrees#vaobeptrongcay#bepvang
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11163801
Bình luận (2)