Ướp thịt heo trong 1 cái tô thêm gia vị nêm nếm sao cho vừa ăn

Sau khi chờ thịt thấm ngâm nấm đông cô trong nước chờ nở ra

Cắt bông hẹ thành khúc vừa ăn,carrot cũng vậy

Ngâm vào chậu nước muối khoảng 2 đến 3s cho ra sạch chất dơ

Bắt chảo lên phi thơm hành tỏi sau đó cho thịt đã ướp vào xào cho săn lại bỏ ra dĩa

Tiếp theo mình bắt chảo lên xào tiếp bông hẹ lúc này nên bỏ carrot vào xào chung cho nhanh mềm 3 đến 5s

Bỏ nấm đông cô vào đảo chín đều cho chút dầu hào làm tăng hương vị của món ăn thêm hấp dẫn

Cuối cùng cho thịt vào đảo nêm nếm lại cho vừa ăn

Cho ra dĩa thêm chút tiêu vài cọng ngò lên thế là đã có món ăn ngon dành cho gia đình mình rồi