Cá bóng tượng kho tiêu

Name: Cá bóng tượng kho tiêu
Yield: 4 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 2 con cá bóng tượng; Hành tím; Hành lá; Ớt; Các gia vị thông thường

Tình Em Miền Tây TV @cook_13991783

sinh ra tại vĩnh thuận,kiên giang,hiện đang định cư tại châu thành,tiền giang,đang làm việc tại tp bến tre

Ngày cuối tuần vào bếp

Xem thêm

Cá bóng tượng kho tiêu

Tình Em Miền Tây TV @cook_13991783

sinh ra tại vĩnh thuận,kiên giang,hiện đang định cư tại châu thành,tiền giang,đang làm việc tại tp bến tre

Ngày cuối tuần vào bếp

Đã lưu

Nguyên Liệu

4 phần ăn

2 concá bóng tượng
Hành tím
Hành lá
Ớt
Các gia vị thông thường

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Cá làm sạch các khứa vừa ăn,hành tím cắt lát,hành lá cắt nhiễn,ớt trái ướp vào cá 1,5m canh đường,2 muỗng tương ớt,5m canh nước mắm,1m cà phê tiêu,chút nước màu
2

Cho dầu vào nồi cho hết phần cá đã ướp và sốt vào kho với lửa liu riu,cho thêm xíu nước cho ngập mặt cá kho đến nước sệt lại là vừa,cho thêm hành lá lên mặt nữa là hoàn tất,các bạn có thể tham khảo trên kênh youtube Tình Em Miền Tây TV của mình ạ,cảm ơn