Bánh bao bí đỏ hấp không nhân

bếp nhỏ xinh xinh
bếp nhỏ xinh xinh @cook_14288416
CALI USA

Bánh bao bí đỏ hấp không nhân

23 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 Cupbí đỏ cắt khúc
  2. 1 cupbột mì đa dụng
  3. 1/2 tspMen khô(instant yeast)
  4. 1 TBspđường cát trắng
  5. 2 TBsptinh bột bắp (corn starch)
  6. 1/4 tspbột nổi (baking powder)
  7. 1/2 TBspdầu dừa
  8. 1 chút xíumuối
  9. 1 tspsữa bột (không bắt buộc)
  10. Sữa tươi không đường

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Hấp bí rồi xay với một ít sữa tươi

  2. 2

    Trộn tất cả nguyên liệu cho đều rồi thêm bí xay nhuyễn vào sau đó tiến hành nhồi bột đến khi mịn nhẹ tay là được khoảng 5’. - bột khô thì thêm chút sữa tươi (nhớ là sữa ấm nha sẽ dễ nhào hơn sữa lạnh).

  3. 3

    Ủ bột 30’ nhiệt độ phòng

  4. 4

    Sau 30’ đem bột ra tạo hình tuỳ thích rồi đem hấp khoảng 8-10’ (kích cỡ nhỏ). Bánh lớn thì thời gian hấp sẽ lâu hơn.

  5. 5

    Nồi nước phải sôi,nhớ dùng khăn bao nắp nồi tránh hơi nước đọng lại trên bánh làm bánh không ngon.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
bếp nhỏ xinh xinh
bếp nhỏ xinh xinh @cook_14288416
vào
CALI USA
Muốn tự tay nấu tất cả các món mà bản thân thích ăn
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự