Cá hanh chiên giòn sốt mắm me
MinhLiên Lê @cook_5248979
Miếng cá giòn rụm với vị chua ngọt của mắm me. Olala....bao nhiêu cơm cũng hết nhé!
Cá hanh chiên giòn sốt mắm me
Miếng cá giòn rụm với vị chua ngọt của mắm me. Olala....bao nhiêu cơm cũng hết nhé!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá đánh vẩy, chẻ đôi, rửa sạch để ráo.
- 2
Nước chấm: Giã nhuyễn tỏi, ớt cùng đường thốt nốt. Sau đó đổ ra chén và thêm nước cốt me, quậy đều và nêm vừa ăn (tuỳ khẩu vị). Để riêng.
- 3
Bắt chảo không dính để thật nóng, chiên cá mới giòn. Bột mì rắc đều 2 bên cá trước khi chiên. Chiên bên thịt trước đến khi vàng mới trở bên. Sau khi vàng cho ra dĩa và đổ nước chấm lên và trang trí với vài lá quế. Thế là ăn được rồi!
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Mình làm kinh doanh (o liên quan đến ẩm thực), chỉ có tí tâm hồn ăn uống nên đam mê ẩm thực triệt để. Có cơ hội được đi nhiều Quốc Gia. Mong muốn được chia sẽ đến các bạn trẻ những món ăn ngon, nhanh, bổ dưỡng, thuận tiện của cả 3 miền và các nước trên thế giới.
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
Thịt kho mắm ruốc Thịt kho mắm ruốc
Ngày mưa, trời lạnh lại lười. Cơm nóng với mắm ruốc kho thịt ăn kèm với dưa leo, rau sống, cơm bao nhiêu cũng hết!
-
Cá chim chiên giòn sốt me cay Cá chim chiên giòn sốt me cay
Vỏ ngoài giòn rụm, thịt cá thơm ngon, sốt me chua ngọt! Ăn cơm hoặc đãi tiệc đều dễ ăn!
-
Cánh gà sốt me Cánh gà sốt me
#bepvang lớp da giòn giòn kết hợp với sốt me chua chua ngọt ngọt mặn mặn cay cay,thêm xíu vừng nữa là ăn hao cơm dễ sợ luôn ạ😁😁😁
-
Cá chạch chiên giòn chấm mắm me Cá chạch chiên giòn chấm mắm me
#TapDeVang23Cá chạch chiên giòn, béo, thơm ngon chấm kèm với mắm me chua chua ngọt ngọt cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng 😋
-
Me non mắm đường Me non mắm đường
#bepyeuthuong đang mùa me non ngon dã man mọi người ạ,làm món này chua chua,ngọt ngọt,cay cay thêm xíu mặn mặn của nước mắm làm e ăn hết xừ nửa đĩa rồi 🤣🤣🤣🤣 -
Cá Trứng Chiên Mè Chấm Mắm Me Cá Trứng Chiên Mè Chấm Mắm Me
Hải sản nói chung nhiều vitamin D bổ sung vi chất cho cơ thể khoẻ mạnh chống lại bệnh tật. Với món cá trứng đơn giản dễ dàng mua đông lạnh dự trữ được, thì mình chiên mè chấm mắm me đổi vị cho bữa cơm gia đình thêm phong phú nha cả nhà.#onhanauan
-
Cánh gà chiên nước mắm me 🍗🍗🍗 Cánh gà chiên nước mắm me 🍗🍗🍗
Đổi vị bằng cánh gà chiên sốt mắm me chua ngọt hao cơm, cách làm nhanh gọn lẹ lắm nhe mọi người :)))#bepvang
-
Gà Sốt Thơm Sắc Màu Gà Sốt Thơm Sắc Màu
Tết nhà ai cũng có gà, mấy món quanh đi quẩn lại cũng ngán. Học ẩm thực Thái món gà sốt thơm đủ màu sắc rau củ đưa cơm này nha, chua chua, ngọt ngọt, thơm của lá húng, giòn mát của rau củ và béo mềm của thịt gà làm món ăn có vị ngon tự nhiên rất hấp dẫn đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích lắm đó! -
Đậu Hũ Sốt Me (Món Chay) Đậu Hũ Sốt Me (Món Chay)
Ngày chay mình góp vui bằng món đơn giản mà hao cơm. Đậu hũ giòn tan thêm sốt me chua chua ngọt ngọt điểm hạt đậu phộng bùi bùi ăn hoài không ngán, no bụng vẫn muốn ăn thêm miếng nữa. -
Sườn non sốt me Sườn non sốt me
Món này cách tân của chua ngọt. Thay vị chua của me bằng chanh. Ăn với cơm nóng rất trôi cơm :)
-
Cá chiên dằm nước mắm Cá chiên dằm nước mắm
Cá chiên giòn rụm, sau đó rưới nước mắm chua ngọt lên trên. Xới chén cơm nóng ăn cùng là ko còn gì bằng nữa :)
-
Bánh tôm khoai lang chiên giòn Bánh tôm khoai lang chiên giòn
Bánh tôm giòn rụm,nồng nàn vị tôm,thơm bùi của khoai lang chấm với nước mắm chua ngọt kết hợp dưa góp su hào ,cà rốt thì không còn gì tuyệt vời hơn.
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/1163315
Bình luận (3)