Bánh nướng HÀNH - MÈ
Thơm thơm của hành lá, của mè nên ngon. Làm nhanh, đơn giản ... nên rất thích. Bánh lại giòn xốp thơm bơ 👍😋
#bepvang
Bánh nướng HÀNH - MÈ
Thơm thơm của hành lá, của mè nên ngon. Làm nhanh, đơn giản ... nên rất thích. Bánh lại giòn xốp thơm bơ 👍😋
#bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Trứng gà đánh tan, bơ cắt nhỏ để lạnh, hành lá cắt nhỏ. Lấy đường cho vào sữa khuấy tan
- 2
Cho bột mì + bột nổi + muối + bơ vào thố rồi dùng tay bóp bơ cho hòa vào bột, sau đó dùng 2 bàn tay xoa xoa cho bột tơi ra. Tiếp đến cho hành lá + mè đen, dùng spatula (phới dẹt) trộn đều, xong cho trứng vào (để lại trứng 1 ít sau này dùng quét mặt bánh) cũng trộn đều (không nhồi bột)
- 3
Cuối cùng cho sữa vào trộn cho thố bột hỗn hợp thành một khối
- 4
Cho khối bột ra bàn dùng tay ép ép cho tròn & đè bẹp khối bột nhè nhẹ để thành bột cao khoảng 1cm, xong chia cắt bột ra làm 6 miếng tam giác (tạo hình miếng bánh nào thì cho vào khay nướng, khay nướng có lót giấy nến)
- 5
Đem khay bánh đi ủ khoảng 1 tiếng hoặc bánh nở gấp rưỡi là được, trước khi nướng bánh dùng cọ quét trứng lên mặt từng miếng bánh
- 6
Cho khay bánh vào lò nướng, nướng ở 175*C - 20 phút (làm nóng lò trước 10 phút)
- 7
Thành phẩm: Bánh vàng đẹp, giòn xốp, bùi thơm hành mè
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bánh BÍ ĐỎ nướng (Pumpkin Butter Cake) Bánh BÍ ĐỎ nướng (Pumpkin Butter Cake)
Với vị ngọt tự nhiên của bí đỏ cùng với vị béo, vị thơm của bơ - sữa, bùi giòn của hạt bí ... Làm cho món bánh thật hấp dẫn, tuyệt vời 👍👏😋
-
Bánh RÁN hành giòn xốp Bánh RÁN hành giòn xốp
Với hương vị đặc trưng của hành lá làm cho bánh thêm thơm, rất ngon#bepvang -
Bánh quy bơ mè đen Bánh quy bơ mè đen
Bánh này làm rất nhanh và đơn giản.Ăn cũng vui vui nè 😋Bánh này mình học từ kênh "Chị Mía cooking"
-
Bánh BÒ nướng có trứng Bánh BÒ nướng có trứng
Với nguyên liệu & cách làm rất đơn giản, độ thành công cao. Bánh nhiều rễ tre, mềm dẻo-dai nhẹ rất ngon 😋👍#bepvang -
Bánh Tiêu Lá Dứa Bánh Tiêu Lá Dứa
Bánh tiêu mè lá dứa là món ăn vặt dễ làm thơm mùi lá dứa, giòn giòn dai dai nở xốp. Bánh chiên nên không cần lò nướng, nguyên vật liệu đơn giản. Mời cả nhà làm thử.
-
Vào bếp cùng con: Bánh quy bơ chocolate chip giòn, xốp, béo, ngọt vừa Vào bếp cùng con: Bánh quy bơ chocolate chip giòn, xốp, béo, ngọt vừa
Lại làm bánh quy bơ vì con ghiền quá hihi Đây là kiểu bánh quy bơ mình thích nhất, mặc dù khi làm thì có hơi bầy hầy một chút vì bột siêu mềm! Nhưng khi ăn thì rất giòn và béo mà lại xốp. Lần này còn học được chiêu tạo hình mũi heo từ đầu đũa ăn cơm của cô em nữa. Vui quá vui!Các bạn nên làm bánh cho con ăn vì làm chung với con rất vui, mình cũng vui, và nhất là loại bỏ được bao nhiêu là hoá chất trong các loại bánh đóng gói xinh đẹp trên các kệ hàng đó ạ!#bepvang
-
Bánh MÌ hành, bơ, tỏi Bánh MÌ hành, bơ, tỏi
Bánh mì mềm rất thơm hành, bơ, tỏi ... ngon lắm luôn#bepvang -
Bánh quy mè Bánh quy mè
Thay vì làm bánh quy bơ vào dịp Tết, nay em làm món bánh quy mè tuổi thơ này vừa đơn giản, nhanh gọn mà ăn lại ngon.#khoidongbeptet
-
BÁNH MÌ bơ- sữa BÁNH MÌ bơ- sữa
Bánh rất mềm, lại thơm bơ, ruột thì ẩm xốp ... có thể ăn không hoặc dùng kèm với các loại mứt rất ngon 👍😋 -
Bánh Quy Mặn (Nướng nckd) Bánh Quy Mặn (Nướng nckd)
Bánh này có thể thay hành, tôm, rau củ quả tuỳ thích cũng được ạ! Bánh ra thành phẩm thơm và ngon lắm.
-
Bánh TÔM giòn Bánh TÔM giòn
Khi ăn bánh ướt, bánh cuốn mà có thêm chiếc bánh tôm thơm-giòn-béo ... sẽ khiến cho vị giác cảm thấy lạ miệng, thích thú & ngon hơn phải không nào 😋👍#bepvang -
Madeleine (bánh con sò) Madeleine (bánh con sò)
Món bánh tinh tế, thơm phức mùi bơ trứng đến từ Pháp thực ra rất đơn giản và nguyên liệu cũng dễ tìm.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận