Tôm thẻ rửa sạch, cắt bỏ râu và phần đầu từ mắt tôm trở đi. Sau đó ướp tôm với hành khô thái lát mỏng, mắm, một xíu đường, hạt nêm và dầu ăn.

Để nóng nồi nhỏ, cho ít dầu ăn và đường, cô lại thành màu nâu cánh gián, rồi cho tôm đã ướp vào kho

Cho thêm chút nước để tránh bị cháy nồi do đường. Để lửa vừa rồi đậy nắp. Khi nước gần cạn đảo đều tay đến khi tôm cháy cạnh.

Cho ra bát và chén thoi nà ❤️❤️