Luộc khoai tây và bí đỏ cho mềm.

Cho khoai tây và bí đỏ đã luộc vào trong máy xay sinh tố. Pha một chút bột sắn với nước. Cho bột sắn đã pha chế với nước vào máy xay sinh tố cùng với bí đỏ và khoai tây. Xay lên cho nhuyễn và bỏ ra một cái nồi và nấu lên,bật lửa vừa đủ và khuấy đều. (Lưu ý) phải khuấy liên tục, không để cháy. Nếu thấy lạc có thể cho thêm muối và hạt nêm vào để vừa miệng.

Cho ra tô hoặc chén rồi trang trí tùy thích. Chúc các bạn làm thành công !