Bánh bao sữa tươi cacao, sữa tươi lá dứa

Phuong Tracy
Phuong Tracy @cook_21698445

món bánh lí tưởng để giảm cân vì lượng calo chỉ khoảng 100kcal thôi nha, ăn no mà thơm ngon nữa nè

Bánh bao sữa tươi cacao, sữa tươi lá dứa

món bánh lí tưởng để giảm cân vì lượng calo chỉ khoảng 100kcal thôi nha, ăn no mà thơm ngon nữa nè

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. phần bánh bao trắng
  2. 200 grbột bánh bao mikko
  3. góimen có sẵn trong bịch lấy 1/2
  4. 30 grđường
  5. 100 mlsữa tươi không đường
  6. bánh bao sữa cacao
  7. 50 mlsữa tươi không đường
  8. 20 grđường
  9. 15 grbột cacao hoặc có thể thay bằng bột milô
  10. 100 grambột bánh bao + men
  11. bánh bao sữa lá dứa
  12. 100 grbột bánh bao
  13. 50 mlsữa tươi
  14. 20 grđường
  15. 1 bólá dứa cỡ 10 lá

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cho men vào sữa khuấy đều

  2. 2

    Xay lá dứa cùng 50ml sữa tươi, lọc qua khăn chắt nước

  3. 3

    Cho bột cacao vào chén sữa 50 ml thứ 2

  4. 4

    Nhào thật kĩ khoảng 10 phút - thấy tay không còn dính, cục bột không bị chảy quá nhiều là ok, nếu khô thì cho xíu nước, bọc lại ủ khoảng 1 tiếng, nếu ủ nhiều quá sẽ làm bánh nở to lúc cho khuôn hoặc nặn hình sẽ bị chảy và mất dáng

  5. 5

    Cán dẹt ra như thế này

  6. 6

    Sau đó chồng lớp cacao lên lớp sữa trắng sau đó cuộn lại, làm tương tự với lớp lá dứa, cắt khúc nhỏ vì khi hấp nở rất to

  7. 7

    Cho vào lò hấp hoặc hấp bằng xửng đều được và thưởng thức bánh bao siu siu thơm nha

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Phuong Tracy
Phuong Tracy @cook_21698445
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự