Mâm cơm dưới 50k

Name: Mâm cơm dưới 50k
Yield: 2 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 3 khoanh cá lóc (mình mua trong BHX được giảm 25% còn 15k); 2 trái cà chua; 2 nhánh nhỏ cần tây; 2 trái trứng gà; Hành tím, hành lá, mắm, muối, tiêu, bột ngọt, ớt..

안니양 @cook_18409835

Mùa dịch nghỉ làm không có lương nên ăn tiết chế

Xem thêm

Mâm cơm dưới 50k

안니양 @cook_18409835

Mùa dịch nghỉ làm không có lương nên ăn tiết chế

Đã lưu

Nguyên Liệu

2 phần ăn

3 khoanhcá lóc (mình mua trong BHX được giảm 25% còn 15k)
2 tráicà chua
2 nhánh nhỏcần tây
2 tráitrứng gà
Hành tím, hành lá, mắm, muối, tiêu, bột ngọt, ớt..

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Đầu tiên, mình rửa sạch 3 khoanh cá. Rửa sạch cà chua cắt bỏ bớt hột cho đỡ chua. (Bạn nào ăn chua nhìu thì để hột cũng được nhez). Hành tím và hành lá băm nhỏ. Cần tây cắt khúc vừa ăn.
2

Nấu nước sôi. Cắt nhỏ trái ớt bỏ vô nồi cho khử mùi tanh của cá (cay cay ăn cho ngon). Sau đó bỏ cá vô đợi cá chín. Bỏ cà chua sau đó nêm nếm vừa ăn. Cuối cùng, tắt bếp bỏ cần tây.
3

Bắt chảo nhỏ. Phi thơm hành tím và đầu hành lá. Sau đó chiên trứng
4

Tèng tengggg.... có mâm cơm ngon rồi nè...