Lẩu cua đồng

KenNyPham
KenNyPham @cook_21860383
Hoà Bình-Vĩnh Bảo-Hải Phòng

Món lẩu cua đồng ngon ngọt.Cua đồng mình rảnh đi soi được nhé

Lẩu cua đồng

9 bếp khác đang định nấu món này

Món lẩu cua đồng ngon ngọt.Cua đồng mình rảnh đi soi được nhé

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

Gia đình
  1. 0,5 kgCua đồng
  2. Xương linh (nhà mình tận dụng xương thịt ngan có sẵn)
  3. Cà chua.tai chua. Ớt.hành khô.nấm hương
  4. Đồ nhúng :Trứng lộn.tôm.đậu phụ.lưỡi lợn.thịt ngan
  5. Rau: Dọc mùng.mồng tơi.cải chíp.nấm kim châm.hoa chuối.hành răm
  6. Note: Rau cỏ đồ nhúng tùy theo mọi người nhé
  7. Nhưng phải có dọc mùngmồng tơi mới hợp

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cua các bạn bóc mai bóc yếm sạch sẽ để ráo nước.sau đó phần mai cua đồng các bạn phải khều lấy phần gạch nhé

  2. 2

    Các bạn bỏ chút muối rồi xay nước cua nhé.khi đun không được để sấp thì sẽ được nồi gạch cua đông đẹp.ta cũng tranh thủ linh nước xương luôn

  3. 3

    Sau khi có nước cua nước xương các bạn làm thủ tục chế nước luôn nhé.phi hành cà chua nấm hương lên sau đó đổ nước cua và nước xương.bỏ ít tai chua.ớt.và nêm gia vị mắm muối hạt nêm mì chính.Phần gạch cua khêu được ta phi lên với hành khô cho một chút mắm tôm ta được mùi vị khó cưỡng nhé

  4. 4

    Cuối cùng là là chuẩn bị các thành phần cho nồi lẩu của các bạn.Chúc các bạn ngon miệng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
KenNyPham
KenNyPham @cook_21860383
vào
Hoà Bình-Vĩnh Bảo-Hải Phòng
hay ăn và thích làm mà ăn
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự