Sữa chua túi

10 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30p
15-20 túi
  1. 2 bịchsữa tươi không đường
  2. 2 hủsữa chua truyền thống kh lạnh
  3. 1 lonsữa

Hướng dẫn cách làm

30p
  1. 1

    Chuẩn bị 1 tô lớn dung tích hơn 1800ml (nếu được dùng ca có miệng rót càng tốt để bước cuối kh cần dùng phễu). Cho tất cả sữa bò vào tô. Dùng lon ấy đong 2 lon nước sôi tiếp tục cho vào tô. Khuấy đều theo 1 chiều tầm 5p.

  2. 2

    Tiếp tục cho tất cả sữa chua và sữa tươi vào tô. Khuấy đều theo 1 chiều tầm 5-10p, càng khuấy lâu hỗn hợp càng mịn.

  3. 3

    Sau đó cho hỗn hợp vào túi nilon, hạn chế để lại khí nhiều trong bịch.

  4. 4

    Chuẩn bị thùng đá loại giữ nhiệt để đứng các túi hỗn hợp. Sau đó chuẩn bị một tô nước với tỉ lệ cứ 1 lon nước nguội thì 2 lon nước sôi. Đổ nước đã pha vào thùng cách phần thun 1cm, tránh để nước rơi trực tiếp lên đầu túi.

  5. 5

    Ủ 8 tiếng (có thể hơn). Kh di chuyển thùng đá ảnh hưởng quá trình ủ. Sau đó cho vào ngăn lạnh đợi đến khi đông lại thì có thể dùng.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Nấm
Nấm @cook_21283078
vào
Muốn ăn thì lăn vào bếp.
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự