Hướng dẫn cách làm
- 1
Đầu tiên cá hồi rửa bằng nước, sau đó rửa 1 lần với muối và khoảng 20ml rượu (giúp cho ca không tanh), sau đó ướp cá với tiêu, do mình thích cay nên có ướp bột ớt
- 2
Tiếp theo, cam cắt vỏ (giữ lại phần vỏ) sau đó lấy ruột các bạn có thể vắt nước hoặc bỏ vào máy xanh, ở đây mình chỉ dằn nhỏ cam vì mình thích dùng như vậy, sau đó cho khoảng 20ml nước, 2 muỗng bột năng, sau đó nấu cho đến khi phần sốt này đặc lại. Đối với vỏ cam các bạn cắt bỏ lớp màu trắng càng sát càng tốt dữ lại lớp ngoài màu cam, và cắt sợi nhé
- 3
Tiếp theo măng tây chúc ta chỉ cắt lấy phần ngọn khoảnh 10-15cm. Sau đó bắt đầu quét bơ, cho măng tây và vỏ cam sợi vào (vỏ cam này sẽ làm cho cá hồi thơm hơn, và cũng để decor nhé) sau đó cho cá hồi vào áp chảo tới khi vàng đẹp và cá chín.
- 4
Lấy cá ra decor lên đĩa, rưới sốt và thưởng thức thôi. Chúc các bạn thành công. Các bạn có thể ib mình để hướng dẫn chi tiết hơn bằng video nhé
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Cá Hồi Sốt Cam Cá Hồi Sốt Cam
Cá hồi chứa nhiều protein, vitamin D thiết yếu cho cơ thể. Chưa kể, còn chứa các axit béo rất cần thiết cho sức khỏe miễn dịch. Trong khi đó, cam là nguồn vitamin C dồi dào, giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Bạn thử nấu món này nhé!#onhanauanBáo 2SAO.VN
-
Cá Hồi Sốt Cam (Ăn Dặm) Cá Hồi Sốt Cam (Ăn Dặm)
Cá Hồi ngoài áp chảo , hấp tương tách muối thì mình hay làm sốt cam cho bạn nhỏ đổi vị nè 😋
-
Cá hồi sốt cam Cá hồi sốt cam
#onhanauanCá hồi được xem là thực phẩm vàng với hàm lượng cao các loại vitamin A, D, B12, kết hợp cùng vị chua của cam tươi với vitamin C đặc trưng cùng măng tây - "hoàng đế" dinh dưỡng với các loại vitamin A, C, K, B1, B2, B6 là sự kết hợp hoàn hảo, bổ sung dưỡng chất cho cơ thể
-
Cá hồi sốt cam tươi Cá hồi sốt cam tươi
Cá hồi sốt cam tươi là một món ăn vừa quen thuộc vừa đặc sắc. Vị béo ngậy của cá, chua chua của cam tươi cùng độ giòn giòn của măng tây tạo sự cân bằng và hài hoà cho món ăn này. Công thức cá hồi sốt cam tại gia đơn giản, dễ làm mà không kém phần sang trọng.
-
Cá hồi áp chảo sauce cam Cá hồi áp chảo sauce cam
#daisu cookpad 2022#beplairai#bepvang
-
-
Cá hồi sốt cam Cá hồi sốt cam
Nhanh, dễ, ăn cũng tạm ổn 😀, chắc vì mình thích ăn sashimi cá hồi thôi, nhưng bầu bí nên hơi ngại ăn sống, thì ăn chín vậy ^^Sốt rất ngon nhưng mà mình vẫn thích ăn sống hơn, hự hự
-
-
Cá hồi sốt cam Cá hồi sốt cam
#teamtrees 🌳🌳🌳🌳🌳🌳, mình dựa theo cth của bạn fb: Nguyễn Thị Thanh Tâm
-
Cá Hồi Sốt Bơ Tỏi Cá Hồi Sốt Bơ Tỏi
Sáng nay Ad gửi danh sách món ăn cho game thực hành, toàn là món hấp dẫn không à , lên danh sách nấu thôiiii😍💃👩🏻🍳 -
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận