Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá Nâu làm sạch,rửa sạch
- 2
Dưa cải tách từng lá ngâm nước pha 1 muỗng cafe muối loãng 20 phút rửa sạch vắt nước cho đỡ mặn và chua,đem xắt khúc nhỏ
- 3
Bắt nồi hoặc chảo lên bếp cho 1 muỗng canh dầu ăn,4 tép tỏi đập dập vào chấy thơm cho cá vào xào qua xào lại 2 lần cho 2 chén nước vào nêm 1 muỗng cafe muối 2 muỗng cafe bột ngọt.Nấu 6phut chờ cá chín vớt ra cho dưa cải chua vào nấu 15 phút lửa vừa nêm đường vào cho vừa ăn cho cá vào nấu thêm 20 phút lửa nhỏ,nêm hành lá,ớt xắt vào nhắc xuống.
- 4
Dọn lên bàn và dùng với chén nước mắm trong ớt xắt cay nồng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Nấu nướng là 1 nghệ thuật,mình là nam nhưng rất thích vô bếp làm cơm cho gia đình,mình luôn nghiên cứu tìm hiểu những món ăn ngon ạ
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
Đầu cá hồi nấu dưa cải chua Đầu cá hồi nấu dưa cải chua
Nhà em rất thích món canh chua, đặc biệt là chồng em . Dưa cải chua ma hầm với gân bò rất ngon . Nhưng một hôm nhà em ngán thịt nên em phá cách nấu với đầu cá hồi . Không ngờ rất ngon cá béo béo và dòn dòn. Thế là từ đó món canh dưa cải chua đầu cá hồi có trong thực đơn bữa cơm gia đình em thường xuyên.
-
Cá thu nấu dưa cải chua Cá thu nấu dưa cải chua
#12thangbepvuiCá thu tươi nấu canh chua phần cá mềm, nước canh ngọt, mình nấu với dưa cải nhà muối, thêm ít thì là cho dậy mùi.
-
Cá điêu hồng nấu canh dưa cải chua Cá điêu hồng nấu canh dưa cải chua
Cá điêu hồng nấu canh với dưa cải chua sẽ rất đậm đà cho bữa cơm hàng ngày. Mời các bạn cùng vào bếp nhé.
Hội An -
Cá mai nấu dưa cải chua Cá mai nấu dưa cải chua
Sáng đi chợ sớm thấy cá mai tươi nhân tiện nhà có dưa cải muối chua mình mua về nấu canh. Ngày xưa mẹ mình thích ăn món này nên hay mua về lụi cụi chà vẩy tách xương làm. Giờ mua về tự tay làm cá thấy thương mẹ quá.
-
Dưa cải chua nấu thịt heo quay Dưa cải chua nấu thịt heo quay
Món này có thể gọi là canh dưa cải hay cải kho đều được. Hôm nay nhà có hủ dưa muối và thịt quay, con gái thích mẹ nấu món này vì tất cả đều được hầm mềm, nên làm cho con và cả nhà cùng ăn #bepvang. #vaobepvuive
-
Cá rô phi nấu riêu dưa cải chua Cá rô phi nấu riêu dưa cải chua
#bepvangHôm trước đi chợ mua được con cá ngon, tiện nhờ người bán hàng phi lê làm sạch. Đầu đuôi và xương để riêng cũng đã nấu 1 bữa riêu, định để phần phi lê rán giòn hoặc sốt cà chua nhưng lại được bà cho dưa cải ngon quá nên vẫn quyết định nấu canh chua.
-
Canh Hến Dưa Cải Chua Canh Hến Dưa Cải Chua
Hến với dưa cải nấu canh chua chua ngọt ngọt cũng hợp phết cả nhà ạ. Chợ mình có một hàng luộc hến tại chỗ, chị í cho thêm bịch nước luộc về nấu canh ngon lắm nhé.#bepvang
-
Canh cá nấu dưa cải chua Canh cá nấu dưa cải chua
Thời tiết nắng nóng như này, có món canh cá nấu dưa chua thì cảm thấy ngon miệng và trôi cơm lắm luôn.
-
-
-
-
Day 26 : Canh cá nấu chua, cà muối_eat1000 Day 26 : Canh cá nấu chua, cà muối_eat1000
#_eat1000 ăn gì hôm nay ??#bepvang #doivimoituan
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12590990
Bình luận