Bữa cơm nhanh gọn lẹ cho ngày ở nhà một mình.

Ngày cách ly xã hội, nhà có gì đem ra nấu nấy😊😊

Con mình ở xa về thèm món này nên mình có gì nấu nấy thôi nên không có đậu khuôn trắng

Những đồ có sẵn trong tủ lạnh thì bạn sẽ làm món gì nào???Cơm rang kim chi bò là một sự lựa chọn đơn giản cho một ngày lười đi chợ ^^ và tận dụng được những thứ có sẵn trong tủ lạnhBắt đầu thôi !!!

Đọc đi rồi biết là nấu ngon hay không chứ văn vở tui không có nhiều. Với lại lười suy nghĩ viết văn quá. Vậy nha 😊

Mình là con nghiện kim chi :D Ăn gì cũng phải có kim chi mới chịu được. Ngon, đỡ ngấy, mà lại tốt cho hệ tiêu hoá!

Tự nhiên thèm kim chi mà không chịu nổi mùi nồng của cải muối, nên quyết định thay đổi xíu...hihi mình không phải dân nấu ăn chuyên nghiệp chỉ là nhiều lúc thích nấu ăn thôi, nên các món mình nấu thường không có 1 công thức chuẩn nào cả....kiểu nhà có gì nấu nấy 🥰🥰🥰🥰

Lần đầu nấu bún chả cá...nghe nói kiểu Nha Trang. Thôi kệ hok ai chê thì chắc kiểu gì cũng no bụng 😂

Mấy bạn qua ăn thịt nướng nhà mình hay hỏi mình mua kim chi ở đâu. mình làm không á, khác vị mua trong siêu thị đúng không nè? Tại khu nhà mình người Hàn nhiều, mình hay tám với mấy mẹ có chồng Hàn Quốc, mấy mẹ được mẹ chồng truyền cho cách làm kim chi nên chỉ lại mình.Trước đây mình cũng xem công thức trên mạng rồi làm theo nhiều lần, ăn được nhưng so với vị gốc cứ thiếu thiếu gì á. bí quyết là hải sản bình dân mắm tép, mắm mực, mắm bạch tuộc, mắm cua biển còng biển … tới cao cấp như bào như hải sâm… được thêm vào kim chi đó ạ. Đất nước này biển vây quanh nên họ thích cho hải sản muối kim chi lắm, vị đặc trưng của kim chi cũng từ đây mà ra. Hiện giờ muối kim chi mình mua mắm tép mắm mực ở shop trong khu nhà, mình thấy các sàn ở VN cũng có bán loại mắm tép (tép muối) này đó. Mình có thể cho thẳng vào kim chi thay muối, hoặc nấu nước sôi rồi rây lọc bỏ xác, dùng nước này nấu sốt muối kim chi bình thường nha. Chúc các bạn làm kim chi ngon với bí kíp học lóm của mình 😅#bepvang

Mỗi lần làm kim chi đều nấu món này. Mặc dù mỗi lần ăn xong, suỵt soạt cay nóng nhưng vẫn không thể bỏ được. Chút vị cay của ớt bột, chút mềm mềm của đậu hĩ non, vài miếng thịt ba chỉ càng làm món ăn thêm hương vị riêng

Mỗi lần mình nấu món này là ông xã ăn hết nồi luôn ạ. Nên mình hướng dẫn mọi người làm ăn xem thế nào nhe hi ☺️

Lâu lâu đổi vị thử hen cả nhà.