Đậu bắp luộc chắm chao: Đậu bắp luộc chín vớt ra đĩa.Chao pha thêm ít đường và nước cốt chanh và ít lát ớt.

Gà kho sả:Gà rửa sạch để ráo rồi chặt miếng vừa ăn,ướp ít nước mắm,bột ngọt và sả băm.Cho ít dầu vào nồi phi thơm sả rồi cho gà vào kho đến khi gần cạn nước thì nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Múc gà kho sả ra đĩa.

Canh gà bí đỏ:Luộc gà rồi xé gà thành sợi nhỏ.Cho ít dầu lên bếp phi thơm hành cho thơm rồi cho gà xé vào xào nêm ít muối,hạt nêm và bột ngọt rồi cho nước luộc gà lúc nãy luộc vào nấu sôi thì cho bí đỏ đã cắt nhỏ vào,nấu chín nêm nếm cho vừa ăn rồi tắt bếp.Múc canh gà bí đỏ ra tô cho thêm hành lá cho thơm.