Ức gà ướp chút muối tiêu chiên áp chảo dưa leo cà rốt bắp cải rửa sạch bắp cải xắt sợi bản to.cà rốt dưa leo bào sợi.làm tỏi ớt giấm đường tiêu nêm chua ngọt ăn liền dằn chút nước mắm.trộn rau củ chung rưới nước giấm đường lên xắt ức gà lên trên trứng luộc có thể xắt vòng hay trang trí ăn kèm.cà vhua xắt mỏng làm viền.món này ăn không ngán khi kèm thịt kho....