Khoai tây và súp lơ xanh nướng hoặc luộc rồi áp chảo

Cắt bỏ lòng hình tròn, hình trái tim ở giữa mỗi lát bánh mì

Đun chảy bơ, chiên vàng một mặt bánh mì

Lật mặt, đập 1 quả trứng vào giữa lát bánh, rắc muối, tiêu, rán nhỏ lửa đến khi trứng chín, dùng phới mềm, nhẹ nhàng chuyển bánh ra đĩa

Bầy cùng khoai tây, súp lơ, dưa chuột, cà chua bi