Ngâm Quinoa qua đêm hoặc 4 tiếng (nhớ chà xát võ kĩ ko bị đắng)

Ướp thịt bò với bột hành + bột tỏi + hành tím + nêm masel 15p. Thịt bò nhớ cắt miếng vừa ăn theo độ thô của bé

Trong lúc chờ thịt. Bào bắp sẵn. Luộc quinoa + bắp trong 20p cho nở bung bét ra. Nhớ châm nước vì rất nhanh rút nước. Dùng nước này ăn luôn nha mn nên mn để sâm sấp đừng để đặc quá

Nêm nếm masel vừa ăn. Chuẩn bị sẵn 1 chén nước lạnh pha bột năng. Vừa khuấy vừa đổ vào chảo (đặc lỏng tùy ý đổ ít nhiều)

Bắp + quinoa chín bỏ ra chén để 1 bên. Bắt chảo cho 1 ít bơ ghee. Xào bò nhanh tay cho bò còn mềm

Có thể trộn chung bò vs quinoa bắp. Hoặc để bò lên trên quinoa bắp

Chúc mn thành công và ngon miệng 😍