1 quả dừa bổ lấy nước, cho nước dừa vào nồi đun sôi,trộn 100 gram đường + 1/2 gói bột rau câu vào nhau,sau đó cho dần vào nồi khuấy đều tay để tránh vón cục,khi nước dừa sôi thì tắt bếp,cho nước dừa vào khuôn để đông

Cho nước cốt dừa vào nồi đun sôi,thêm nốt chỗ đường và bột rau câu vào khuấy đều,đun đến khi nước cốt dừa sôi thì tắt bếp,múc nước cốt dừa lên trên lớp thạch dừa đã đông,để đông rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.khi nào ăn thì lấy ra chén thôi😁😁😁😁😁😁😁