Bún nước lèo rau củ thịt gà

Name: Bún nước lèo rau củ thịt gà
Yield: 2 -3 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: Bún tươi; 2 lít nước; 1 Cà chua; 1 Cà rốt; Bông cải xanh; 100 g Nấm rơm; 200 g Thịt ức gà; Tỏi xay; Hành lá

Kduyenn @plkddd_2066

Tp.HCM

Mấy nay mua nhiều rau củ nên còn dư . Hôm nay t mix lại nấu nồi nước lèo bằng rau củ và cả thịt gà ^^ Món này đơn giản và dễ làm nên bất cứ ai cũng có thể làm được ♡♡

Xem thêm

Bún nước lèo rau củ thịt gà

Đã lưu

Nguyên Liệu

1 tiếng

2 -3 người

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng

1

Phi tỏi đến khi vàng thì cho cà chua vào tạo màu cho nước lèo.
2

Khi cà chua chín sơ thì cho nước vào nồi. Đợi đến khi sôi
3

Nước sôi lần lượt bỏ cà rốt, thịt, nấm và bông cải xanh. Hầm trong 30' - 45' cho thịt và rau củ mềm
4

Nêm nếm gia vị cho vừa miệng, t cho 3 muỗng cf hạt nêm, 1/2 muỗng cf bột ngọt và 2 muỗng cf muối.
5

Khi tất cả thức ăn chín, tắt bếp và bỏ hành vào.
6

Món này nước dùng rất thanh và ngọt. Thích hợp cho người muốn ăn thanh đạm