Pizza Không Lò Nướng, Không Men Nở !! Dễ làm nhấtttt !!!
Mình thích mấy món đơn giản dễ làm . . . Đặc biệt là mình không có lò nướng nên mình toàn làm bằng chảo chống dính . . Bạn nào muốn ăn pizza mà sợ béo thì hãy làm theo mình . . Mình ăn eatclean nên dùng bột yến mạch để làm bánh nữa nhưng bột yến mạch không mềm như bột mì. Bạn hãy thử làm bánh và cho mình ý kiến nhé .
Pizza Không Lò Nướng, Không Men Nở !! Dễ làm nhấtttt !!!
-
Phan Bao Van“Món này 2 bạn nhỏ nhà mình thích lắm.Góp vui cùng bếp nhé!#vaobepvuive” -
Điệp Vũ“Nhà còn j làm nấy ạ #vaobepvuive #doivimoituan” -
Rose Truong“Mấy bạn nhỏ nhà mình đều thích pizza, mình góp vui món này nha #vaobepvuive” -
Rose Truong“Mình góp vui món này nhé #vaobepvuive” -
Minh Hayes“Pizza góp vui với bạn #doivimoituan #vaobepvuive”
Mình thích mấy món đơn giản dễ làm . . . Đặc biệt là mình không có lò nướng nên mình toàn làm bằng chảo chống dính . . Bạn nào muốn ăn pizza mà sợ béo thì hãy làm theo mình . . Mình ăn eatclean nên dùng bột yến mạch để làm bánh nữa nhưng bột yến mạch không mềm như bột mì. Bạn hãy thử làm bánh và cho mình ý kiến nhé .
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tách 2 lòng trắng trứng ra, cho bột mì vào.. sau đó cho muối, đường, dầu ăn, sữa tươi không đường vào !
- 2
Nhào bột tầm 5-6 phút đến cảm giác không dính tay là được ! Để bột nghỉ 30 phút !
- 3
Sau đó chia đôi bột ra mình sẽ làm được hai cái bánh pizza cỡ trung bình ! Tạo hình bánh bạn dùng cây cán bột hay cái ly ở nhà cán bánh dẹp ra là được rồi, dùng nĩa châm vào bánh cho bánh dễ chín bên trong, tạo viền bánh xung quanh cho đẹp mắt 🤩
- 4
Làm sốt cà chua: cắt nhỏ cà chua ra, bắt bếp nóng bỏ cà chua vào chảo, cho vào một ít nước, thêm ít muối đường vừa ăn (tuỳ khẩu vị) hoặc bạn có thêt mua tương cà ở ngoài cũng được á hihi 😄
- 5
Nướng bánh thôi 😍 Bắt chảo nóng, bỏ bánh vào, tầm 8 phút bạn trở mặt bánh lần một, sau đó để bánh thêm 5 phút nữa rồi mình trở mặt bánh lại thêm sốt cà chua lên rồi để topping bạn thích lên nhé ❣️
- 6
Thành phẩm bánh tuy không nở to như mình dùng men hay bột nở, nhưng bánh cũng khá ngon, nguyên liệu dễ làm và đặc biệt nhanh gọn không dùng lò nướng 🥰 Mình làm đa phần nhân chay nên ăn cũng không sợ mập đâuuu hihi. Bạn hãy thử nhé 🥳
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
15’ với bánh pizza siêu tốc (không men nở) 15’ với bánh pizza siêu tốc (không men nở)
Bạn đã từng làm pizza với bột nở (baking powder) chứ không phải men nở (yeast) chưa? Giải pháp nhanh nhất khi nhà bạn không có đế bánh sẵn và không muốn phải chờ bột nở là dùng cách này, chỉ mất 15’ cho khâu trộn bột, trong đó ủ bột 5’ và nướng 15’ là tèn tén ten ta có món bánh pizza với đế bánh giòn tan ra lò!Công thức mình học của bigbolderbaking.
-
Honey oat bread (No sugar) Honey oat bread (No sugar)
Bánh honey oat đặc biệt làm từ bột yến mạch và không đường nên rất healthy nhé.
Pyponguyen -
Làm pizza không cần lò nướng Làm pizza không cần lò nướng
Dịch covid thực hiện chỉ thị 16, con gái thích ăn nên tập tành làm. Và cũng là lần đầu tiên bố mẹ mình ăn bánh pizza hihiLần đầu làm bánh nhưng may quá lại thành công ngoài sức tưởng tượng hihi.
-
Pizza đế giòn Pizza đế giòn
Mấy ngày quanh quẩn với cà chua, rồi xốt, rồi pizza, vỡ được rất nhiều kiến thức. Hôm nay phải ghi lại công thức cho pizza đế giòn, hoá ra cũng không quá phức tạp. Tạo hình đế pizza bằng tay (không dùng cán) và khi nướng dùng pizza stone, không có có thể đặt một viên đá hoa trong lò, mình sử dụng chảo gang để thay thế. Tại sao vậy, tạo hình bằng tay giúp đế bánh ẩm hơn, đồng thời khi làm vậy các bọt khí trong bột không đểu nhau giúp nhiệt lan tỏa nhanh hơn. Pizza stone sẽ được để nóng cùng lò trước khi đưa bánh vào khoảng 20-30ph, làm vậy khi đưa bánh vào đế bánh sẽ được nướng trực tiếp trên nhiệt độ cao mà mặt trên vẫn ẩm, kỹ thuật này còn được sử dụng rất nhiều trong các loại bánh mì khác. Mình xin chia sẻ cách làm ❤️
-
Bánh donut không cần lò nướng Bánh donut không cần lò nướng
Em xin chia sẻ công thức bánh donut mà em đã thành công và rất dễ làm. Bột nhồi hoàn toàn bằng tay và không dùng lò nướng.
-
Eatclean/ Overnight Banana Milk Oat - Yến Mạch Qua Đêm Eatclean/ Overnight Banana Milk Oat - Yến Mạch Qua Đêm
Khi ăn theo chế độ eatclean mình thay toàn bộ cơm bằng yến mạch. Nên sẽ có hàng loạt cách công thức sử dụng yến mạch trong bếp của mình. Mọi người đừng ngán nhé hihi
-
Pizza xúc xích (không cần lò nướng) Pizza xúc xích (không cần lò nướng)
Con gái mình 6 tuổi rất thích ăn pizza. Mình thì thích làm mà nhà chưa sắm lò nướng. Được bạn chia sẻ bài về làm pizza đơn giản không cần lò nướng mà dùng chảo nên mình thử ngay. Quả thật đơn giản, nhanh gọn mà cũng ngon lắm. Bánh có độ giòn, vỏ bánh mỏng, phô mai hơi béo béo. Mọi người thử nhé!
-
Pizza Hawaiian Jambon Pizza Hawaiian Jambon
Hôm nay tôi làm lượng bột cho 2 đế bánh to nhưng lại chia đôi một cái thành 2 bánh nhỏ để làm nhiều loại nhân 😻 dù sao là đạo dứa nên pizza hawaiian vẫn là loại nhân tôi yêu thích nhất.
-
Bánh pizza Bánh pizza
Mấy tháng mới được về thăm ngoại, 6h sáng dậy nhồi 500gr bột làm bánh pizza mà không đủ cho mấy đứa cháu ăn luôn. Nhà ngoại có gì làm nấy, ko khuôn cũng ko giấy nến với lò nướng, ko mua được phô mai Mozza nên mình dùng tạm phô mai lát luôn 🍕🍕 #bepvang
-
Bánh bao đào tiên nhân pizza Bánh bao đào tiên nhân pizza
Bạn lớn nhà mình dạo gần đây thích ăn ピザマン ( bánh bao nhân pizza). Để hưởng ứng trend bánh bao đào tiên, mình cũng “khô máu” với món này. Và kết quả là ngon ngoài sức tưởng tượng. Vỏ ngoài mỏng mềm, nhân pizza tôm thịt thơm ngọt, tươi giòn, cùng vị béo ngậy của phô mai.#bepvang
-
Bánh táo yến mạch (Low sugar Apple Pie) Bánh táo yến mạch (Low sugar Apple Pie)
Lựa chọn vô cùng hoàn hảo cho những ai đam mê bánh táo nhưng đang eat clean (Công thức tham khảo trên Tasty và Savory Days)..P/S: đây là hình bánh mình làm theo công thức này, vì lúc nướng để hơi quá nhiệt và thời gian nên bánh trông bị khô. Phần đế bánh làm bằng bột yến mạch nên là ai quen ăn yến mạch rồi sẽ thấy dễ ăn hơn. Phần nhân táo không đường nên không bị ngọt 🥧#eatclean#applepie#lowsugar
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận