Xác bắp(ngô) chiên giòn

Name: Xác bắp(ngô) chiên giòn
Yield: 4 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: Bã bắp (sau khi đã làm sữa bắp),của 3 trái bắp nếp và 3 bắp vàng; 1 bịch bột chiên giòn; 100 gr bột gạo; Bột nêm, bột ngọt, hành lá, tiêu, dầu ăn, nước lọc; Tương ớt

Nguyễn Ngân @cook_22418325

Long An

Bữa sáng ngon lành với ly sữa bắp và xác bắp chiên giòn. Bao no, bao rẻ 😃

Xem thêm

Xác bắp(ngô) chiên giòn

Nguyễn Ngân @cook_22418325

Long An

Bữa sáng ngon lành với ly sữa bắp và xác bắp chiên giòn. Bao no, bao rẻ 😃

Đã lưu

Nguyên Liệu

30 phút

4 phần ăn

Bã bắp (sau khi đã làm sữa bắp),của 3 trái bắp nếp và 3 bắp vàng
1 bịchbột chiên giòn
100 grbột gạo
Bột nêm, bột ngọt, hành lá, tiêu, dầu ăn, nước lọc
Tương ớt

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1

Cho nước vào bột chiên giòn, bột gạo quậy đều cho tan. Đổ bã bắp vào, nêm chút xíu gia vị như bột nêm, bột ngọt, tiêu, hành lá. Nước cho vào làm sao cho hỗn hợp sệt sệt là được.
Để khoảng 5 phút cho thâm gia vị.
2

Cho dầu ăn vào chảo cho nóng, dầu nóng múc từng muỗng bột đổ vào, dàn đều cho mỏng, trở đều 2 bên. Chiên vàng giòn là được. Vậy là xong!
Cho ra dĩa, chấm tương ớt là hết xảy con bà bảy. Làm ly sữa bắp lạnh nữa là no luôn 😃