Trà sữa trân châu
Cuối tuần nắng nóng mình thường làm món trà sữa trân châu cho cả nhà thưởng thức.
Trà sữa trân châu
Cuối tuần nắng nóng mình thường làm món trà sữa trân châu cho cả nhà thưởng thức.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Hoà 1 gói bột rau câu với 3 thìa đường và 500 mL nước để 10 phút cho rau câu nở
- 2
Đun 1 bát nước sôi cho 2 thìa trà thái vào hãm rồi lọc lấy nước
- 3
Cho 1/2 chỗ nước trà vừa lọc được vào rau câu khuấy đều đun sôi 5 phút Bắc xuống đổ vào hộp và để nguội cho vào tủ lạnh cho đông mang ra cắt hạt lựu. Nếu thích thạch có màu tím hoặc nâu, vàng có thể thay nước trà thái bằng nước cây nếp Cẩm, chanh leo,ca cao nhé cả nhà
- 4
Bột năng đổ từ từ nước sôi vào và nhào bột thành khối dẻo không nhão vo viên tròn, nếu muốn trân châu có màu khác bắt mắt hơn có thể thay nước sôi trắng bằng nước lá tím đun sôi hoặc nước ca cao đun sôi nhé cả nhà
- 5
- 6
- 7
Đem luộc trân châu vừa viên song cho hạt trân châu nổi lên rồi vớt ra cho vào nước lạnh sau đó vớt ra cho vào bát thêm chút đường và mật ong cho trân châu không dính nhau
- 8
Cho nước trà thái vừa lọc ở trên vào nồi thêm 1 lít nước và 4 thìa bột kem béo, 1/2 lít sữa tươi,và 1/2 hộp sữa ông thọ đun sôi vớt bọt để nguội cho vào ngăn mát.
- 9
Khi ăn cho nước trà thái vào cốc thêm trân châu, thạch đã thái hạt lựu vào rồi thưởng thức
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Trà Sữa Trân Châu Trà Sữa Trân Châu
Hiện nay, trà sữa trân châu là thức uống yêu thích của mọi giới trẻ, nhiều người muốn lên mạng tìm những công thức đơn giản để có thể làm ở nhà. Ngay bây giờ mình sẽ hướng dẫn các bạn làm trà sữa trân châu tại nhà🏠 mà lại cực kì ngon😍
-
Trà sữa thái xanh Trà sữa thái xanh
#bepvangNhững ngày hè nóng này mà có chai trà sữa thơm phức mát lạnh với những miếng thạch giòn sật để giải khát thì còn gì bằng ạ!Trước giờ e toàn mua của người quen về uống, nay thử làm thấy tuy lích kích tí nhưng rất dễ! Mà thưởng thức đồ mình làm thì còn gì chill hơn ☺️
-
Cách làm trân châu- Trà sữa trân châu Cách làm trân châu- Trà sữa trân châu
Công thức đơn giản cho các thánh nghiện trà sữa trân châu nè ^^
-
Trà sữa Trân châu Trà sữa Trân châu
Nghỉ dịch quá lâu mình thèm trà sữa trân châu mà không ở đâu bán nên thôi tự làm 😁
-
Trà sữa trân châu đường đen Trà sữa trân châu đường đen
Chưa bao giờ trong đầu mình nghĩ sẽ làm món này vì thực sự mình rất rất không thích trà sữa, con gái thì đòi mua trà sữa chỉ vì trân châu mà thôi. Hôm nay nhớ ra Tết được anh bạn chồng tặng cho hộp chè nhà tự trồng, quý vô cùng, tiện thể làm một mẻ trân châu cho con ăn dần, pha cho mình cốc trà sữa xem thế nào, ngon ra phết ạh😋
-
Trà Sữa Thái Xanh🍹 Trà Sữa Thái Xanh🍹
Mùa hè nóng nực đi làm, đi học về mà có một ly trà sữa mát lạnh thì còn gì bằng😝. Không lo sợ về vấn đề hóa chất, thực phẩm bẩn...cùng tự tay làm và thưởng thức thôi❤
-
Cafe sữa trân châu Cafe sữa trân châu
#rinhhevenhaMón này rất dễ và hấp dẫn đối với team mê trân châu nha. Hè này bạn hãy cùng làm thử thức uống mát lạnh này để đổi vị cho cả nhà nhé
-
-
Chè Thạch Lá Dứa Trân Châu Nho Vừng 🍹 Chè Thạch Lá Dứa Trân Châu Nho Vừng 🍹
Cốc sữa chua thạch lá nếp trân châu nho vừng xua tan ngày nắng nóng, mệt mỏi. Những miếng thạch xanh mướt, thơm thơm mùi lá nếp, những viên trân châu trong suốt có vị dẻo dai ẩn sâu bên trong là vị nho ngọt ngào, phủ lên trên một lớp nước cốt dừa béo ngậy và những hạt vừng giòn giòn bùi bùi . Múc ra bát rồi bỏ đá vào và thưởng thức.
-
Trà sữa thái xanh (phiên bản sữa tươi) Trà sữa thái xanh (phiên bản sữa tươi)
Sau rất nhiều lần làm món trà sữa thái xanh này cho gđ uống bằng sữa đặc thì lần này mình đã thử thay đổi chút nguyên liệu, mình dùng sữa tươi và đường (cho người ăn kiêng) để làm, hi vọng những bạn bị tiểu đường, bị béo đều có thể thoải mái thưởng thức nhé!#bepvang -
Trà sữa trân châu trắng - trà túi lọc Trà sữa trân châu trắng - trà túi lọc
#bepvangHôm qua chủ nhật ngồi nhà buồn miệng nên bày ra làm trân châu trắng và tự pha trà sữa túi lọc uống >.< nay post lên để lưu lại khi nào hứng lên làm tiếp hí hí
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận