Ốc xào rau răm chua ngọt
THÈM QUÁ CHỊU HẾT NỔI RỒI ~
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nấu tan me (nhớ thêm tầm 50ml nước để tránh bị khét). Sau đó để qua một bên lát dùng 😁
- 2
Rửa sạch rau răm, ốc
- 3
Băm nhỏ 4 củ tỏi và 3 trái ớt hiểm (bạn nào thích ăn cay có thể thêm ớt nhé 🌶️🌶️🌶️)
- 4
Bắt chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì cho 5 muỗng dầu ăn vào. Quăng tỏi với ớt đã chuẩn bị vào chảo đảo nhẹ
- 5
Tiếp đến, cho 100ml nước vào chảo, đổ hết ốc vào (có thể chia thành 2 đợt nếu chảo ai không đủ to nhé 🍑)
- 6
Đảo đều 5 phút => cho me, 2 muỗng nhỏ muối, 6 muỗng đường vào, đảo đều, rồi đậy nắp 5 phút để ốc chín
- 7
Đảo đều ốc thêm 5 phút nữa. Lúc này ốc đã gần chín thì cho rau răm vào. Trộn đều là xong ✨✨✨
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Ốc hương 2 món: hấp sả & xào tỏi Ốc hương 2 món: hấp sả & xào tỏi
Ốc dường như in sâu vào tiềm thức chúng ta luôn rồi! Lâu không ăn là thèmm lắm luôn.Từ ngày SG cấm quán xá, mình thèm toàn tự mần ăn đỡ ghiền...Đỡ 1 cái là làm nhanh lẹ lắm.
-
Ốc Hương Xào Me Ốc Hương Xào Me
Một buổi sáng dạo quanh chợ, thấy ốc hương bò lổm nhổm ngon quá nên chợt nghĩ nấu món này! Tiếc quá không có ai lai rai cùng mình nhỉ😂🤣
-
Ốc hương xào 10' Ốc hương xào 10'
Tại sao vậy? Tại vì quá nhanh quá lẹ. Chỉ 10' bạn đã có món ốc xào sả ớt nóng cay thơm lừng.🐌🐌🐌
-
Bún ốc dì Thảo Bún ốc dì Thảo
Đi chợ nhìn thấy ốc béo tròn không chịu được, hôm nọ đặt mua trên mạng tận nửa kí tía tô vẫn chưa ăn hết... Còn chần chờ gì nữa mà không nấu một bữa bún ốc chào hè !
-
Ốc mỡ xào me Ốc mỡ xào me
Các món ốc luôn được nhắc đến đầu tiên khi nhắc đến Sài Gòn. Từ lúc vào đây sinh sống, ốc trở thành món ăn quen thuộc với mình.
-
Ốc hương xào bơ tỏi Ốc hương xào bơ tỏi
Ốc hương vốn dĩ đã rất ngon rồi nên là thêm bơ tỏi xào với vị ớt hơi cay cay nữa là hết xảy luôn mọi người ơiiii
-
Ốc móng tay xào me Ốc móng tay xào me
Đây là một món ăn chơi dễ làm. Mà làm cũng rất nhanh. Mong mọi người có thêm một món ăn mới nhe 👍👍
-
-
Ốc hương xào bơ tỏi Ốc hương xào bơ tỏi
Đơn giản là chièu rãnh rỗiXào ốc bơ tỏi nhâm nhi chút bia cùng bạn bè tại nhaKhỏi la cà lo cona#bepvang
-
-
SP.0223 - Vẹm Xốt Me Rau Răm Cháy Tỏi SP.0223 - Vẹm Xốt Me Rau Răm Cháy Tỏi
Đi đám cưới của đứa bạn, trong menu có món vẹm xốt me ăn với bánh mì, nhưng mỗi người chỉ được ăn có 2 - 3 con nên chẳng đã miệng. Thế là ngày hôm sau mua ngay 2 túi vẹm đen về làm ăn cho đã miệng. Ăn hết sẩy
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13474699
Bình luận