Làm món Trám tao mỡ hành

Name: Làm món Trám tao mỡ hành
Yield: 2 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 5 lạng Quả trám; Nước mắm, mỳ chính, hành khô…

“Mình về, rừng núi nhớ ai
Trám bùi để rụng, măng mai để già”

Tháng 8 âm lịch đang qua, “trám bùi để rụng” đã ươm vàng dưới gốc. Một mùa trám, một mùa thu là một mùa ngon, một mùa thương nhớ.

“Mình về, rừng núi nhớ ai
Trám bùi để rụng, măng mai để già”

Tháng 8 âm lịch đang qua, “trám bùi để rụng” đã ươm vàng dưới gốc. Một mùa trám, một mùa thu là một mùa ngon, một mùa thương nhớ.

“Mình về, rừng núi nhớ ai
Trám bùi để rụng, măng mai để già”

Tháng 8 âm lịch đang qua, “trám bùi để rụng” đã ươm vàng dưới gốc. Một mùa trám, một mùa thu là một mùa ngon, một mùa thương nhớ.

“Mình về, rừng núi nhớ ai
Trám bùi để rụng, măng mai để già”

Tháng 8 âm lịch đang qua, “trám bùi để rụng” đã ươm vàng dưới gốc. Một mùa trám, một mùa thu là một mùa ngon, một mùa thương nhớ.

Nguyên Liệu

5 phút

2 người

5 phút

1

Thực hiện om trám, các bác có thể xem thêm video https://youtu.be/odJH_akHRuU cách om đơn giản, thành công 100%
2

Phi thơm hành rồi cho quả trám đã om vào đảo đều trong 1 phút, cho tiếp 1 thìa nước mắm, 1/2 thìa mỳ chính vào. Đảo đều tay 1 phút thì tắt bếp hoàn thành món ăn.
3

Chúc các bác thực hiện thành công.