Siêu phẩm Cá nác kho lá cúc tần
Cá nác kho lá cúc tần xứng đáng được gọi tên siêu phẩm, bởi nó đặc biệt từ các nguyên liệu, đến hương vị của món ăn khi hoàn thành. Không phải ai cũng biết và tự tin khi mua con cá không ra cá, thú không ra thú “xấu xí” này, lại càng không thể nghĩ rằng cái lá “hôi hôi” được dùng để bóp lưng, lại có thể nấu ăn.
Siêu phẩm Cá nác kho lá cúc tần
Cá nác kho lá cúc tần xứng đáng được gọi tên siêu phẩm, bởi nó đặc biệt từ các nguyên liệu, đến hương vị của món ăn khi hoàn thành. Không phải ai cũng biết và tự tin khi mua con cá không ra cá, thú không ra thú “xấu xí” này, lại càng không thể nghĩ rằng cái lá “hôi hôi” được dùng để bóp lưng, lại có thể nấu ăn.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Làm sạch cá nác bằng cách bóp muối, cắt vây và rửa sạch…
- 2
Lá cúc tần nhặt phần non, nghệ tươi thái lát mỏng.
- 3
Cho một lớp lá cúc tần xuống dưới nồi, tiếp đó cho cá nác, nghệ tươi vào, nêm bột canh, mỳ chính, nước mắm vừa khẩu vị gia đình. Rồi cho một lớp lá cúc tần còn lại lên trên cùng.
- 4
Cho một ít nước đã đun sôi vào để kho cùng cá. Kho làm 2 lần lửa, đảm bảo bạn sẽ có một nồi cá siêu phẩm.
Chúc các bác thực hiện thành công.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận