Hamburger
#Bepvang
Hai ngày "phá sản" 2 lần... vậy mà mình lại cảm thấy vô cùng sung sướng. 😄. Trưa qua mình làm "Sausage Bread" định để sáng nay ăn sáng thì tối qua cả nhà đã "tiêu thụ" hết sạch! Trưa nay, mình lại quên ngủ để làm "HAMBURGER" định để dành cho bữa sáng mai nhưng một lần nữa 3 bố con thấy hấp dẫn quá nên "xin" mẹ cho ăn vào bữa tối luôn zồi! Anh Hai chấm 7⭐, còn em Tóp lại chấm những 10⭐ luôn ấy! Làm mẹ vui! 😄😄😄
Hamburger
#Bepvang
Hai ngày "phá sản" 2 lần... vậy mà mình lại cảm thấy vô cùng sung sướng. 😄. Trưa qua mình làm "Sausage Bread" định để sáng nay ăn sáng thì tối qua cả nhà đã "tiêu thụ" hết sạch! Trưa nay, mình lại quên ngủ để làm "HAMBURGER" định để dành cho bữa sáng mai nhưng một lần nữa 3 bố con thấy hấp dẫn quá nên "xin" mẹ cho ăn vào bữa tối luôn zồi! Anh Hai chấm 7⭐, còn em Tóp lại chấm những 10⭐ luôn ấy! Làm mẹ vui! 😄😄😄
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Dùng phương pháp Straight dough method: trộn tẩ cả nguyên liệu cùng lúc (trừ bơ). Đến khi bột đạt 8p% thì cho bơ vào đánh tới bột (kéo màng mỏng thấy dấu vân tay mà không rách). Bọc kín ủ khoảng 30 phút. Chia bột thành nhiều viên khoảng 80g, vê tròn. Nghỉ bột 15 phút.
- 2
Đập dẹp rồi se tròn bột. Ủ khoảng 50 phút hoặc nở gấp đôi. Quét trứng, rắc mè.
- 3
Nướng nhiệt độ 210°C, khoảng 12-14 phút.
- 4
Bánh để nguội, cắt đôi kẹp nhân tùy thích.
Cooksnap
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận