Tôm bóc vỏ băm nhỏ ướp ít hành tím và nước mắm.

Sen thái lát mỏng

Cho dầu ăn lên bếp.phi ít hành tím cho thơm sau đó cho tôm đã ướp vào,cho nước vào rồi để nước sôi thì cho sen đã thái lát vào,sau đó cho hạt nêm, muối tiêu vào.để sen chín mềm sau đó cho bột ngọt và hành lá cắt khúc vào.vậy là ok rồi.