Cá Hồi Lúc Lắc cho bé 1Y
Cá Hồi Lúc Lắc cho bé 1Y
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá hồi ngâm trong sữa tươi để bớt mùi tanh, sau đó dùng khăn khô lau sạch, thái miếng vuông từ 1-2cm, ướp cá hồi với một chút mắm, hành khô, ướp trong 15 phút để cá ngấm đều gia vị.
- 2
Rửa sạch tất cả các loại rau củ, sau đó ớt chuông thái miếng vuông, hành tây thái lát mỏng.
- 3
Phần nước sốt :
1 muỗng dầu hào + 1 muỗng nước mắm xíu đường và tiêu,xíu dầu mè, trộn đều các nguyên liệu này lại cho đến khi tất cả các gia vị được hòa tan. - 4
Lấy chảo đặt lên bếp, cho một chút bơ để phi thơm hành khô. Sau đó cho phần rau củ vào đảo đều cho tới chín.Khi rau củ vừa chín tới, múc ra đĩa và để riêng.
Vẫn chiếc chảo ấy, cho thêm dầu vào, cho cá vào chiên nhanh khoảng 3 – 4 phút. Khi cá vừa chín tới, cho phần nước sốt dầu hào đã chuẩn bị vào, đảo qua, sau đó cho phần rau củ đã xào vào đảo lại khoảng 1 phút rồi tắt bếp nêm nếm lại là xong nha.
Các Món Tương Tự
-
-
-
-
-
-
-
-
Bò Lúc Lắc 🐄🔔 Bò Lúc Lắc 🐄🔔
Nhân dịp nghỉ dịch dài hạn. Em Xin mời mọi người món bò lúc lắc rất nhanh và không mất nhiều thời gian ạ 😊
-
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận