Cơm nhà 06

Name: Cơm nhà 06
Yield: 5 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 500 gram sườn non; 1 trái dừa tươi; 500 gram cá rô; 150 gram bông súng; 100 gram kèo nèo; 100 gram cà chua; 1 trái cà tím; Rau sống, hành lá, rau ngổ, ngò gai, hành tím, tỏi, ớt; Muối,hạt nêm,nước mắm đường,dầu ăn,giấm gạo,bột ngọt

Kim Dung . @BepmeDung_88

Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng

Chuẩn bị bữa cơm cho gia đình là hạnh phúc trọn vẹn của người nội trợ 😍
#bữacơmgiađình

Xem thêm

Cơm nhà 06

"Mở hàng" cooksnap cho món này!

8 bếp khác đang định nấu món này

Kim Dung . @BepmeDung_88

Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng

Chuẩn bị bữa cơm cho gia đình là hạnh phúc trọn vẹn của người nội trợ 😍
#bữacơmgiađình

Nguyên Liệu

60 phút

5 người

500 gramsườn non
1trái dừa tươi
500 gramcá rô
150 grambông súng
100 gramkèo nèo
100 gramcà chua
1 trái cà tím
Rau sống, hành lá, rau ngổ, ngò gai, hành tím, tỏi, ớt
Muối,hạt nêm,nước mắm đường,dầu ăn,giấm gạo,bột ngọt

Hướng dẫn cách làm

60 phút

1

Sườn non kho cùi dừa tươi:https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/14330311-s%C6%B0%E1%BB%9Dn-non-kho-cui-d%E1%BB%ABa-t%C6%B0%C6%A1i?invite_token=ANPbWGCAuQYU948yvLrM9zpp&shared_at=1609408412
2

Cà tím nướng mỡ hành: Cà tím rửa sạch cho vô nckd set nhiệt: 200 độ 10 phút rồi lật mặt nướng lần 2 : 200 độ 10 phút nửa thì lấy ra bóc vỏ bỏ vô dĩa. Hành lá cắt nhỏ, nấu sôi dầu ăn rồi đổ vô chén hành lá. Giã nhuyễn ớt + tỏi rồi cho đường + nước mắm + nước cốt chanh vô quấy cho tan đường. Cho mỡ hành lên dĩa cà tím nướng chấm với nước mắm tỏi ớt.
3

Canh cá rô bông súng:Cá rô rửa sạch,khứa 2 đường trên mình cá.Cho vô nồi 1M dầu ăn rồi đổ cà chua+ớt hiểm vô xào sơ,đổ 1,5l nước vô nấu cho thật sôi rồi thả cá vô nêm 2m muối+2m hạt nêm+3M giấm gạo nấu 5-6 phút cho cá chín,vớt cá ra đĩa.Cho bông súng(tước vỏ,cắt khúc)+kèo nè(cắt khúc)vô nấu thêm 4phút cho chín nêm 1m bột ngọt+1M đường+1M nước mắm,nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp,múc canh ra tô cho rau ngổ+ngò gai+tỏi phi vô
4

Dọn các món ăn ra bàn ăn, thêm chén nước mắm ớt + rau sống ăn kèm. Tráng miệng với trái cây (dưa hấu + ổi)

Huyền Võ và các bạn khác đã thích

"Mở hàng" cooksnap cho món này!

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Gửi Cooksnap

Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Cook Today

Kim Dung . @BepmeDung_88

vào 31 Tháng mười hai, 2020 10:20

Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng

Mình là Kim Dung. Đối với mình nền tảng của hạnh phúc là bữa cơm gia đình nên mình dành hết thời gian rảnh để vô bếp tự tay làm những món ăn ngon cho chồng và 2 cô công chúa nhỏ 😍

Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự

Bữa cơm gia đình 12 Bữa cơm gia đình 12

#onhanauanBữa cơm gia đình vừa đầy đủ dinh dưỡng,vừa ngon miệng lại phù hợp khẩu vị các thành viên trong gia đình.

Phan Bao Van
Bữa cơm gia đình 06 Bữa cơm gia đình 06

#onhanauanBữa cơm gia đình tuy đơn giản nhưng đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình.

Phan Bao Van
Bữa cơm gia đình 33 Bữa cơm gia đình 33

Bữa cơm gia đình thanh mát,đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà.

Phan Bao Van
Canh cá nâu nấu ngót Canh cá nâu nấu ngót

#Tapdevang23Canh cá nâu nấu ngót thanh mát cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng.

Phan Bao Van
Cá chạch kho sả Cá chạch kho sả

Thịt cá chạch chín bùi quyện với sả thơm cay là món cá kho ngon cho bữa cơm gia đình 😋#bepvang

Kim Dung .
Cá hồng vện kho hành ớt Cá hồng vện kho hành ớt

#vaobepvuiveCá hồng vện kho hành ớt thơm ngon,đậm đà cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng.

Phan Bao Van
Bữa cơm gia đình 48 Bữa cơm gia đình 48

#bepcomnha#Daisucookpad2022Bữa cơm gia đình của nhà mình.Mời cả nhà nhé!- Cà tím chiên sốt thịt băm- Sườn kho mặn ngọt- Canh khổ qua nấu tôm- Tráng miệng sầu riêng

Phan Bao Van
Bữa cơm gia đình 36 Bữa cơm gia đình 36

#onhanauanBữa cơm gia đình có đầy đủ tôm,cá,thịt,rau xanh,trái cây...Cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình.❤❤❤

Phan Bao Van
Bữa cơm gia đình 23 Bữa cơm gia đình 23

#onhanauanBữa cơm gia đình có cá,rau,thịt,quả...đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình.

Phan Bao Van
Cá ngừ kho thơm cà Cá ngừ kho thơm cà

#bepvang🍅Cá Ngừ Kho Thơm Cà Kiểu Miền Trung🍅Cá ngừ kho thơm cà có hương vị rất thơm ngon thịt cá khi ăn rất dai,ngọt và ngon,các gia vị được thấm đều vào từng khúc cá có thêm hương vị cay cay của ớt,ngọt ngọt,chua chua của thơm và cà vừa ngon miệng,đậm vị,vừa giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể rất tốt,đảm bảo món ăn sẽ kích thích được vị giác của cả gia đình.❤

Phan Bao Van
Cơm nhà 05 Cơm nhà 05

1 con gà làm được 3 món đơn giản, nhanh, gọn cho bữa cơm gia đình 😊#bữacơmgiađình

Kim Dung .
Sườn non kho thơm Sườn non kho thơm

Sườn non kho thơm là món ăn đơn giản nhưng cực kỳ đưa cơm. Thịt sườn mềm thơm kết hợp với vị chua dịu của thơm hòa quyện với nước sốt sền sệt .#vaobepvuive#bepvang

Kim Dung .

Thêm Công Thức Gợi Ý