Chân giò nướng mộc

Chồng thích ăn kiểu này nên mình nấu. Món ăn chuẩn bị rất đơn giản. Hơi tốn thời gian tí thôi
Chân giò nướng mộc
Chồng thích ăn kiểu này nên mình nấu. Món ăn chuẩn bị rất đơn giản. Hơi tốn thời gian tí thôi
Hướng dẫn cách làm
- 1
Chân giò rửa sạch với muối. Không cần để ráo nước hẳn. Thịt chân giò mua của Meat Deli nên đã được buộc sẵn. Bạn nào mua ở chợ nhờ người bán thịt buộc cũng được ạ. Buộc thái sẽ đẹp hơn. Rắc ít muối tiêu.
- 2
Trộn lá móc mật với hỗn hợp muối chẳm chéo rồi nhồi vào trong lòng thịt.
- 3
Đặt lớp giấy bạc vào nồi chiên không dầu. Lót 1 lớp lá móc mật rồi đặt thịt lên trên. Giúp cho thịt chín đều và nướng lá lên rất thơm.
- 4
Nướng trong nồi chiên không dầu trong 160-170 độ trong 45 phút. 10-15 phút cuối chỉnh lò nóng lên 200 độ để lớp bì vàng giòn. Hơi cháy sém sẽ ngon hơn
- 5
Thái mỏng để thưởng thức
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bún bung (bún dọc mùng) Bún bung (bún dọc mùng)
Món tiếp theo trong series món Hà Nội phải tự nấu ăn mới hợp 😆 ngoài ra đây cũng là món đặc sản của mẹ mình vì thời trẻ mẹ từng bán món này ngoài vỉa hè và rất đông khách :)Bún bung có nước dùng khá đơn giản nhưng lại phức tạp ở chỗ phải chuẩn bị nhiều loại topping. Mình nấu thịt chân giò và sườn trong nồi cơm điện nên đỡ tốn thời gian. Đào Diệu Loan -
Chân giò quay kiểu Đức Chân giò quay kiểu Đức
Trong các món ăn của nước Đức thì món chân giò quay là món rất đặc trưng mà ai cũng thích. Cách làm cũng khá đơn giản để mọi người có thể làm tại nhà.O Duyen
-
Bún sườn chân giò Bún sườn chân giò
Ở xứ người ko được húp bát bún hay phở nóng thật là cồn cào ruột gan. Nên mình quyết định làm bún sườn chân giò ăn cho bõ thèm. Nấu cũng đơn giản nữa My Kitchies -
Chân giò luộc Chân giò luộc
Thỉnh thoảng nhà mình đổi bữa với món đơn giản mà rất đưa cơm này cho lạ miệng!#ebepvang Lavender -
Bún bung Thái Bình Bún bung Thái Bình
#bepvangMình làm dâu TB nên mỗi lần về không canh cá lại bún bung, đặc trưng bún bung TB là nấu bằng hoa chuối. Cách nấu cũng khá đơn giản, chuẩn bị hơi lách cách chút thôi. Nấu xong cũng vui vui vì anh chồng bảo gần giống vị ở quê nấu rồi. Nhà Vân -
Canh măng hầm chân gà, chân giò Canh măng hầm chân gà, chân giò
Tết gần như món này cũng là món ăn truyền thống như thịt đông dưa giá vậy. Cách nấu hơi cầu kỳ nhưng rất ngon. #bepvang. #tetviet. #nuocngoai Minh Hayes -
Mỳ chân giò / mỳ bò thảo mộc Mỳ chân giò / mỳ bò thảo mộc
Nước hầm bắp chân giò thảo mộc còn dư. Sẵn tiện cả nấm, và thịt chân giò cũng còn nên mình không lãng phí nấu mỳ, vị nước dùng đậm đà. Có thể dùng nước dùng đấy thay thế thịt chân giò hầm thành bò cũng rất ngon.#tetkhonglangphi Nhà Vân -
Bún mọc sườn Bún mọc sườn
Trong tất cả các loại bún thì ông xã em mê món này nhất. Kiểu nước dùng thanh nhẹ, không béo, mọc giòn giòn, ăn kèm rau xà lách (món khoai khẩu của anh í) . Cứ thích thì chìu thôi, lăn ngay vào bếp nấu liền lun. Món này nấu cực đơn giản. Pi Ha -
Chân giò nấu đông Chân giò nấu đông
Trời lạnh mà ăn bát thịt đông với dưa muối thì ngon tuyệt 🤤 Gia đình mình khá bận rộn nên món này thích hợp cất tủ lạnh ăn nhiều bữa, đến bữa chỉ cần cắt miếng là đã có món ngon rồi. Trang Nhung -
Chân giò hầm đậu Chân giò hầm đậu
#daisucookpad2022 #bepcomnha#ebepvangCác loại đậu là những thực phẩm giàu chất xơ, giàu đạm, tốt cho hệ tim mạch, là những thực phẩm rất tốt cho sức khỏe và được khuyên dùng thường xuyên, bổ sung vào thực đơn hàng ngày của mỗi gia đình. Ngoài cách thông dụng là nấu chè, các loại đậu còn có thể được nấu kèm các thực phẩm chính, tạo nên những món ăn vô cùng bổ dưỡng và ngon miệng. Mình thường hầm các loại đậu trong nồi ủ với gà, giò heo, đuôi heo, bồ câu..., như vậy không mất thời gian ngâm đậu vài tiếng trước mà tất cả thực phẩm đều rất mềm ngon khiến bé rất thích. Món Chân giò hầm đậu hôm nay rất tốt cho người già, trẻ nhỏ và phụ nữ mới sinh. Hãy cùng mình vào bếp nhé Annie Vo -
Chân giò giả cầy Chân giò giả cầy
Bố mình nấu món này ngon chuẩn vị Bắc, món này ngon phải đủ mẻ, mắm tôm và riềng Lan Lưu
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận