Charcuterie Cơ Bản

Name: Charcuterie Cơ Bản
Yield: 2 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 100 gr Napoli Salami; 100 gr Prosciutto; 105 gr Brie; 120 gr Annacondra Brionche; 110 gr Bleu Cheese; 100 gr Cracker tùy chọn; 2 hũ mứt tùy chọn; Trái cây tùy chọn (300gr Dâu Nhật); 75 gr hạt hỗn hợp

Gấu Lớn @mduc1999

Món này mình biết đến do bạn gái mình một hôm thèm. Đây gọi là Charcuterie plate, một plate gồm các nguyên liệu Tây chế biến sẵn như cheese, salami,.... Món này phù hợp với các bạn nhiều tiền mà ít thời gian nấu nướng chuẩn bị đãi khách đến nhà. Hoặc các cặp đôi không muốn nấu nướng, muốn ăn mừng ngày kỷ niệm mà dính lockdown covid. Vừa fancy mà vừa chẳng phải động nồi niêu xoong chảo.

Xem thêm

Charcuterie Cơ Bản

Đã lưu

Nguyên Liệu

1 tiếng

2 người

100 grNapoli Salami
100 grProsciutto
105 grBrie
120 grAnnacondra Brionche
110 grBleu Cheese
100 grCracker tùy chọn
2hũ mứt tùy chọn
Tráicây tùy chọn (300gr Dâu Nhật)
75 grhạt hỗn hợp

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng

1

Đây chính là ưu điểm của món này. Không cầu kì gì nhiều. Các bạn mua về bóc ra xếp lên plate gỗ thôi. Các bạn có thể tham khảo hình của mình để xếp. Charcuterie có muôn vàn kiểu xếp trên Google, các bạn cứ tùy hứng nhé!
2

Các bạn lưu ý là cheese thì loại nào cần dùng dao cắt ra để phết thì để ở ngoài cùng, cái nào nhấc lên ăn thì để ở trong.