Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt dê mua về rửa lại cho thật sạch, cắt lát mỏng vừa ăn.Cho 15 ml giấm gạo hòa tan với 1 lít nước sạch, đun sôi trên bếp. Luộc thịt dê trong hỗn hợp này đến khi nước sôi lần nữa thì vớt ra. Lúc này thịt dê đã giảm mùi hôi đáng kể.
- 2
Ớt rửa sạch, cắt nhỏ. Tỏi lột vỏ, đập dập rồi băm nhỏ.Sả rửa sạch, phần gốc sả cắt lát mỏng, phần lá thì cắt thành từng khúc dài khoảng 4cm.
- 3
Ướp thịt dê với 1 ít đường, muối, dầu ăn và thêm 1 ít dầu hào nếu thích, dùng đũa trộn đều cho thịt thấm đều gia vị.Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi và phần gốc sả. Khi tỏi và sả vàng thơm, cho hết thịt dê vào xào nhanh tay.Thêm hết phần lá sả và ớt còn lại vào xào đều lên, thêm nước mắm vào,đảo khoảng 10 phút nữa là có thể tắt bếp.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Thịt dê xào sả ớt Thịt dê xào sả ớt
Đây là lần đầu tiên mình làm món ăn này, cũng là lần đầu tiên chia sẻ với mọi người công thức làm một món ăn. Những công thức nấu ăn của mình thường rất đơn giản từ khâu chuẩn bị đến khâu nấu nướng vì đơn giản là mình quá lười để làm những món ăn phức tạp. Nên mình nghĩ nó cũng sẽ phù hợp với người thích nấu nướng nhưng lại ngại bày vẽ như mình. Rất hy vọng mọi người sẽ thành công với món ăn này nha ❤Và vì mình không chủ định chia sẻ từ đầu nên không chụp ảnh lại trong quá trình làm mà chỉ có hình ảnh thành phẩm thôi. Mọi người cố gắng đọc nhé, tuy nhiều chữ nhưng cách làm lại cực đơn giản luôn ạ 🤣Chúc mọi người thành công với món ăn của mình ❤
-
-
-
Thịt dê nướng Thịt dê nướng
#phuthuybep #cach2 hì,món này mà thêm cốc bia ngồi xem bóng đá thì hết xảy rồi mn ạ😁😁😁😁😁
-
-
-
-
-
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận