Bánh canh lọc thập cẩm
Còn 1 tô nước ninh gà, vậy là mình xoay thành nồi bánh canh nhỏ cho bữa chiều ^^
Bánh canh lọc thập cẩm
Còn 1 tô nước ninh gà, vậy là mình xoay thành nồi bánh canh nhỏ cho bữa chiều ^^
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nấu nồi nước ninh gà cho sôi, thêm nước cho đủ khẩu phần 2 tô. Có thể dùng nước trắng. Cho vào nồi nước 1-2 củ hành tím, 1/2 muỗng cf muối, 1 muỗng cf hạt nên nấm.
- 2
Thịt băm vo viên nhỏ sẵn. Nước sôi cho thịt nào nấu (k cần ướp). Sôi lần nữa cho cá ngừ vào, hạ nhỏ lửa nêu thêm 15-20p thì nêm nếm cho vừa ăn.
- 3
Trứng cút luộc chín, lột vỏ
Chả cá cắt miếng vừa ăn. Có thể áp chảo lại trước khi ăn
Hành tím phi giòn/mua hành phi sẵn - 4
Nước nêm vừa thì cho bánh canh zô lượng 2 người ăn. Nấu cho trong cọng bánh canh là chín.
Múc ra tô, chia trứng cút, chả cá lên trên, thịt viên và cá ngừ nữa. Thêm rau nêm+tiêu+hành phi.
Ta đa....
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bánh canh chả cá Bánh canh chả cá
#VetulaCòn ít chả cá và bánh canh trong tủ lạnh, vậy là món bánh canh chả cá cho bữa sáng
-
Bánh canh cá lóc Bánh canh cá lóc
Mùa mưa lạnh mà làm 1 tô bánh canh bột gạo thơm cay vị nghệ ớt thì hết sẩy luôn...
-
-
Bánh canh bột lọc cá lóc Bánh canh bột lọc cá lóc
Bột lọc là tinh thần của món bánh canh này. Bánh dẻo dai cùng nước dùng cá thanh nhẹ, rất hợp cho một mùa hè oi ả.
-
Bánh canh thịt heo xay Bánh canh thịt heo xay
Mình là mẹ bầu sáng dậy đói bụng muốn ăn gì có nước . Vậy là có bịch bánh canh, thịt xay trong tủ lạnh. Mình nấu tô bánh canh đơn giản lót bụng bữa sáng .
-
Bánh canh gà Bánh canh gà
Hôm nay mình ko nấu cơm đổi món cho cả nhà món bánh canh gà này.Vị nước lèo ngọt thanh của gà bánh canh bột gạo lọc mềm mịn trong miệng #bepvang
-
Bánh canh cá lóc Bánh canh cá lóc
Mình quê kon tum, ở kontum có bột bánh canh mì khá lạ so với những nơi mình được đến. Nhân dịp cho bạn ở quê ghé nhà chơi, mình nhờ mua 2 kg bột bánh canh, thế là bày ra đủ món bánh canh để nấu
-
Bánh canh bột lọc Bánh canh bột lọc
#bepdonghuong #danangNgoài Miền Trung thì cứ được ăn cá tươi hầu như quanh năm, buổi sáng đi chợ hay có ghẹ nhỏ rất tươi, mình mua về xay lấy nước nấu bánh canh, thêm cả bã trầu, trứng cút.
-
Bánh canh cá lóc Bánh canh cá lóc
#Bepvang(Tuần 9)Bánh canh cá lóc là món ăn đặc sản của Quảng Trị. Bánh canh được làm từ bột củ khoai mì se sợi tỉ mỉ, nước dùng được nấu với cá nên rất ngọt và thơm ngon. Hôm nay được người nhà gửi vào cho ít bột nên mình đã nấu ngay tô bánh canh cho đỡ nhớ hương vị quê nhà. Mình mời cả nhà cùng thưởng thức nhé!
-
Bánh canh cá thu ngừ Bánh canh cá thu ngừ
#bepvang Cá thu ngừ người nhà mình gửi từ Ninh Thuận vào, có vị mềm và béo hơn cá thu. Nấu món bánh canh này rất dễ, cả nhà sẽ có một bữa ngon miệng cho những ngày chán cơm.
-
-
Bánh phở nấu thập cẩm Bánh phở nấu thập cẩm
#MuonviphoMón ăn vét tủ lạnh, nước dùng cho thêm ít cá khô khiến nước dùng đậm đà thơm ngon hơn
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận