Hướng dẫn cách làm
- 1
Chọn hạt đậu to, đều nhau, không bị hư hoặc héo, ngâm nước ấm từ 6 – 8 tiếng cho đậu nở ra.
- 2
Sau khi đậu nở, cho đậu và một chút nước vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Nếu lượng đậu quá nhiều, có thể chia làm 2 lần xay.
- 3
Dùng khăn xô hoặc túi lọc lọc phần bã đậu, chỉ lấy phần nước. Có thể lọc thêm một lần nữa để loại bỏ cặn bã đậu.
- 4
Cho sữa đậu đã lọc vào nồi, đun lửa nhỏ để sữa sôi từ từ, vừa không bị khê vừa tránh trào ra bếp.(có thể cho thêm lá dứa cho thơm)
- 5
Sữa sôi, đun thêm từ 10 – 15 phút rồi nhấc nồi xuống và để nguội. Nếu muốn uống nóng thì bạn cho đường và thưởng thức, nếu muốn uống mát, bạn có thể để nguội rồi để vào ngăn mát tủ lạnh.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Sữa đậu nành đậu đỏ Sữa đậu nành đậu đỏ
Công thức áp dụng cho các nhà không có máy làm sữa hạt, không có máy ép.(Thời gian nấu không kể thời gian ngâm đậu).Lên công thức chào mừng lễ Thất tịch ^^ .#ebepvang Nhà Vân -
-
Đậu hũ non chiên xù Đậu hũ non chiên xù
Món ăn này siêu dễ làm các bác ạ, những người ăn kiêng như em cũng ăn được luôn hyhy. Phải nói là ăn mùa hè này á, làm xong ăn luôn thì siêu mát, chiên xù thì .... bên ngoài nó giònnnnnn, bên trong nó mềmmmm :)) thôi rồi luôn ạ. Thích hợp với những bé ăn dặm, trẻ em và phụ nữ có thai luôn hê hê. Giới thiệu thế thôi, các bác làm ăn thử nhóe <3 Ốc Hương -
-
Sữa đậu nành Sữa đậu nành
Hôm nay mình có ngày nghỉ không phải đi làm nên đã ngâm sẵn đậu nành từ hôm qua chuẩn bị cho sáng nay nấu sữa. Vừa nấu sữa đậu vừa ung dung nghe nhạc hoa. Kí ức từ những năm 99 lại ùa về. Hồi ấy nhà bà nội mình thường đặt sữa đậu nành chai. Có người trong khu tập thể ngày nào cũng giao sữa trước cửa, sữa đậu nóng hổi đựng trong chai thuỷ tinh xanh bao giờ cũng có sức hấp dẫn là lạ với một con bé 4-5 tuổi. Sau này khi ngta không giao sữa nữa. Thì bà nội lại tự tay nấu cho các cháu uống (bà nội mình có gánh cháo vs sữa đậu khá có tiếng trong khu tập thể Kinh tế ngày xưa 😜) tự tay bà ngâm đậu nành, xay rồi vắt sữa đậu, nấu một nồi to bự ấm nóng...Đây cũng là lần đầu tiên mình nấu sữa đậu nành. Trước kia cứ có một nỗi sợ tâm lí rằng mình sẽ nấu hỏng nên chưa bao giờ dám thử. Hôm nay mới dám liều một chút vì trên Youtube các bà các mẹ làm nhàn tênh 😆😆 Châu Dư -
Đậu phụ(đậu nành) made by mẹ Mỹ mèo ❤️Tofu made by mẹ Gà ☺️ Đậu phụ(đậu nành) made by mẹ Mỹ mèo ❤️Tofu made by mẹ Gà ☺️
Mẹ lo bé yêu sẽ ăn đậu hũ có thạch cao, vậy là bé sẽ ko đc ăn sao? Đậu hũ rất nhiều canxi, ăn lại mát, mẹ nên bổ sung cho bé từ 7m+ nhé. Chọn đậu nành NON GMO (ko biến đổi gen) để làm những cái đậu mềm mịn núng nính ko cần gelatin hay thạch cao. Mà bằng đường nho pháp mẹ nhé ❤️ Mẹ Bin & Gà ❤️ -
Sữa đậu nành, hạt chia! Sữa đậu nành, hạt chia!
Với công dụng của đậu nành như tốt cho tim mạch, ngăn ngừa loãng xương, ung thư, giảm nguy cơ tiểu đường, làm đẹp da và tóc...Hạt chia nhiều chất xơ, protein và Omega-3, kết hợp với đậu nành thành bộ đôi rất ăn ý! 🤓Tất cả các công thức sữa hạt này mình tổng hợp và lọc ra công thức và nguyên liệu sẵn có nhà mình theo cuốn “101 món sữa hạt”! Cám ơn tác giả đã chia sẻ cuốn sách rất bổ ích này! 💕 Lavender -
-
Cách làm sữa đậu nành tại nhà Cách làm sữa đậu nành tại nhà
Trước đây mình thường sử dụng máy xay sinh tố thông thường để làm sữa đậu tại nhà. Nhưng gần đây, sau khi được bạn bè khai sáng về loại máy xay đa năng Ranbem 769s thì mình chuyển sang sử dụng em ấy luôn rồi. Nhanh gọn lẹ có ngay ly sữa hạt bổ thơm nè Văn Thanh Thắm -
-
Sữa đậu nành siêu nguyên chất 😜 Sữa đậu nành siêu nguyên chất 😜
Trời ơi cái món này nó ngốn thời gian, tốn công sức khủng khiếp ahuhu. Nhưng thui vì 1 cốc sữa đậu nành nguyên chất đầy dinh dưỡng💪🏻 Nguyen Hai Anh
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15264857
Bình luận