GỌT VỎ KHOAI

Lưu ý : mọi người nhớ gọt hết phần vỏ màu tím thì khi làm bánh ko bị hôi mùi vỏ nha (cái này là theo mình cảm nhận)

NHỒI BỘT

Đoạn này mới mệt nè mấy má, nhồi xong tô bột muốn lên chuột luôn vậy á
Sau khi trộn đường xong thì chúng ta sẽ cho sữa đặc, bột nếp, bột mì,sữa tươi vào xong nhồi cho đến khi bột và khoai khi cầm lên ko bị dính tay là ok nha. Kiểu giống như ảnh bên dưới nè👇Sau đó đem nắn nót theo hình mà mình yêu thích.

Lưu ý : mọi người nhớ cho bột vào từng ít rồi trộn nhé,theo mình nghĩ như vậy sẽ dễ trộn hơn.

CHIÊN KHOAI
Mọi người đun chảo cho nóng xong cho dầu vào, khi dầu nóng lên thì chúng ta sẽ hạ lửa xuống mức độ vừa sau đó cho khoai đã nắn vào chiên cho đến khi vàng rồi vớt ra để ráo dầu là ok 👌
Tadaaaaaaaa ! Xong rồi nè, bánh bên ngoài giòn giòn bên trong dẻo dẻo ngon tuyệt cú mèo luôn mấy má ơi

CHÚC MỌI NGƯỜI THÀNH CÔNG NHA !