Ốc hương xào bơ tỏi 🐚
Taurus Sunny @cook_21384798
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ốc hương ngâm với nước vo gạo cho ra hết cát, rửa sạch lại với nước nhiều lần.
- 2
Bắc 1 nồi nước cho gừng thái lát, xả cắt đôi, ốc vào luộc sôi 3 phút vớt ra
- 3
Cho dầu vào chảo, cho tỏi băm nhỏ vào phi vàng thì vớt ra để riêng. Cũng chảo đó, đổ dầu ra rồi cho bơ lạt vào cho tan hết (nhiều bơ sẽ dậy mùi thơm) cho thêm 5 muỗng canh dầu hào + 4m cafe đường vào khuấy đều. Sau đó cho ốc vào đảo 5-7 phút là xong !
- 4
Nước chấm : 3mc đường + 1cf muối + 3cf bột ngọt + 2 trái chanh.
Đâm ớt rồi cho vào sốt khuấy đều, nêm nếm lại vị mặn ngọt chua cho hợp khẩu vị.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
-
Ốc hương xào bơ tỏi Ốc hương xào bơ tỏi
Ốc hương vốn dĩ đã rất ngon rồi nên là thêm bơ tỏi xào với vị ớt hơi cay cay nữa là hết xảy luôn mọi người ơiiii
-
-
Ốc hương xào bơ tỏi Ốc hương xào bơ tỏi
Ốc hương tươi, xào với bơ tỏi thơm lừng, chấm bánh mì đặc ruột thì hết xảy.Mình làm công thức không quá ngọt như ốc miền Nam
-
Ốc hương xào bắp sốt bơ tỏi Ốc hương xào bắp sốt bơ tỏi
Món này ăn với bánh mì thì ta sẽ làm lượng nước sốt nhiều chút. Ốc lể ra sẽ ăn kèm thêm với nước chấm hải sản#BepVang
-
Ốc hương xào bơ tỏi ngũ vị hương Ốc hương xào bơ tỏi ngũ vị hương
Trong các loại ốc mình thích nhất ốc hương vì thịt ốc giòn ngon và sạch! Ốc hương càng to thì sẽ càng ngon! Đem xào bơ tỏi ngũ vị hương thì ôi thôi... #bepvang
-
Ốc hương xào bơ tỏi Ốc hương xào bơ tỏi
Đơn giản là chièu rãnh rỗiXào ốc bơ tỏi nhâm nhi chút bia cùng bạn bè tại nhaKhỏi la cà lo cona#bepvang
-
-
-
-
Ốc hương xào tỏi ớt Ốc hương xào tỏi ớt
Ốc hương được xem là một trong những loại ốc sạch nhất lại thơm ngon. Còn gì bằng khi ngồi nhâm nhi đĩa ốc hương nóng khi trời se lạnh nhỉ! 😉
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15339297
Bình luận