Chả trứng
Nguyễn Ngọc Thủy @bongbong772016
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thái nhỏ nguyên liệu trên,cho 2 hoặc 3 quả trứng cùng thịt lợn nạc vai giòn đã xay, trộn đều lên
Gia vị bao gồm : muối,mắm,tiêu,dầu mè
Lấy 1 cái bát hoặc khuôn để hấp đồ,quét 1 lượng dầu ăn vào trong lòng bát.
Trộn đều nguyên liệu rồi đổ vào bát trên
Bọc màng bọc thực phẩm rồi đem đi hấp cách thủy khoảng 30'
- 2
Sau đó lấy 2 lòng đỏ trứng đánh đều phết lên bề mặt chả,rồi hấp tiếp 15' sau đó bỏ ra để nguội lấy dao cắt thành từng miếng vừa ăn
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
-
-
-
-
-
-
Chả trứng nướng cách thủy Chả trứng nướng cách thủy
Quen thuộc và ngon lắm. Chả khi nướng sẽ thơm rất nhiều so với chả hấp. Cả nhà thử nhé.#bepvang
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15376974
Bình luận