Trong câu lạc bộ sách của Jamie Oliver thì Jamie đã chọn chủ đề cho tháng 10 là cuốn "Take One Fish" của Josh Niland, trong đó thì có công thức scotch eggs cá hồi này nên hôm nay mình đã quyết định thử và share cùng mọi người công thức này 😉.Công thức gốc của Josh thì sương sương hai mấy loại nguyên liệu :)) nhưng mình vẫn sẽ giữ theo cách cũ giữ món ăn ở cách đơn giản nhất cho mọi người nhưng vẫn giữ hương vị nha.

Học từ món Cá hồi sốt bơ tỏi của chị Rose Truong và công thức sốt của Di.

Phi lê cá hồi nướng đủ lửa làm cho miếng cá vẫn tươi mềm bên trong, thơm lừng, béo ngậy, mẳn mẳn vị muối của Shio koji... Do không tẩm ướp gì ngoài Shio koji nên khi thưởng thức cảm nhận được vị ngọt tươi của cá, chấm muối tiêu chanh hoặc Shoyu ăn ngon hết sẩy luôn, ăn xong mà vẫn còn thòm thèm ^_^

Cá hồi sốt cam tươi là một món ăn vừa quen thuộc vừa đặc sắc. Vị béo ngậy của cá, chua chua của cam tươi cùng độ giòn giòn của măng tây tạo sự cân bằng và hài hoà cho món ăn này. Công thức cá hồi sốt cam tại gia đơn giản, dễ làm mà không kém phần sang trọng.

Như các bạn đã biết, cá hồi là một loại thực phẩm rất tốt đối với cơ thể. Cá hồi có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon, hôm nay mình sẽ chia sẻ cho các bạn thêm một món ăn ngon nữa từ cá hồi để các bạn thêm vào thực đơn của mình nhé 🐟

Trong một ngày rảnh rỗi mà muốn trổ tài nấu nướng cùng ăn thì ngại gì món ăn vừa ngon vừa dễ làm. Nhìn có vẻ cầu kì nhưng rất dễ làm, ngày mưa mà được cuốn miếng bánh ròn ngon thưởng thức thì hết xảy luôn ạ

Sữa bắp tươi: là thức uống được làm từ bắp tươi, có hương thơm hấp dẫn, khi uống bạn có thể đun nóng nếu thích, nó không chỉ nhiều dưỡng chất mà còn làm trung hòa độ cồn trong rượu bia và giải nhiệt mùa hè rất tốt. Sữa bắp tốt cho sức khoẻ, nhưng theo các chuyên gia về dinh dưỡng, sử dụng bắp ở dạng nguyên hạt là thích hợp nhất, vì nó chứa đầy đủ các thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.Công dụng từ bắp (ngô):Một trong những lợi ích của bắp đó là chứa hàm lượng cao các dưỡng chất, một trong số những dưỡng chất quan trọng :– Vitamin B1: chất cần thiết cho sự chuyển hóa của Carbon-hidrat– Vitamin B5: hỗ trợ cho các chức năng cơ thể– Axit folic: giúp sản sinh ra tế bào mới, đặc biệt quan trọng trong suốt quá trình mang thai– Vitamin C: tăng sức đề kháng giúp ngăn ngừa bệnh tật.1. Sữa bắp rất tốt đối với hệ tiêu hóa.2. Sữa bắp cũng có tác dụng tốt với mắt.3. Sữa bắp có tác dụng tốt với não bộ.4. Sữa bắp tốt với phụ nữ mang thai và những người thiếu máu.5. Sữa bắp tốt với tim mạch của bạn.6. Sữa bắp ngăn ngừa lão hóa nhanh.Chúc các bạn thực hiện món sữa bắp thành công!Sau đây là gợi ý cách làm sữa bắp của mình:

Khi đã quá quen thuộc với cá hồi sốt tiêu hay cá hồi sốt bơ, thì món cá hồi sốt chanh dừa mới lạ sẽ làm thay đổi vị giác, mang sự hòa quyện giữa hương vị chanh tươi mát và vị béo vừa phải của cốt dừa cho cả nhà một trải nghiệm mới của món ăn này.#ebepvang

100g cá hồi cung cấp 206 calo, chất béo 12g, protein 22g và nhiều vitamin B1, B3, B6, B12, photpho và selen.Đặc biệt, cá hồi giàu omega-3, phốt pho, canxi… cá hồi vị ngọt tính bình, tác dụng bổ hư, dưỡng khí huyết, ích xương khớp, sáng mắt, ích ngũ tạng, theo như nghiên cứu cho thấy #bepvang

Chào cả nhà ! Lại là em ạ! E sẽ chia sẻ với mọi người cách nấu đơn giản, ít gia vị nhưng vẫn trọn vẹn mùi vị đây ạ!

1 món ăn mát mẻ và dễ làm cho mìa hè nóng bức . Cùng gia đình thưởng thức nào <3

Dầu cá hồi cung cấp trực tiếp Omega 3, Omega 6 và vitamin E, DHA (Docosahexaenoic acid) và EPA (Eicosapentaenoic acid) có trong dầu là những dưỡng chất đóng vai trò đặt biệt quan trọng cho sự phát triển toàn diện của não bộ và thị giác của trẻ ngay từ giai đoạn đầu đời.